Diluanți de sânge și legume verzi cu frunze

Diluanții de sânge, cum ar fi warfarina sau Coumadin, sunt prescrise de medici pentru pacienții care prezintă riscul unor complicații grave de sănătate datorate coagulării sângelui. Ca și în cazul majorității medicamentelor, anumite alimente sunt contraindicate pentru pacienții cu diluanți sanguini. Consumul unor cantități mari de legume verzi cu frunze poate cauza ca substanțele din legume să interfereze cu modul în care medicamentul funcționează.

Diluanti de sânge

Diluanții de sânge inhibă formarea de cheaguri de sânge și reduc riscul de accident vascular cerebral, infarct miocardic, embolism pulmonar și alte afecțiuni care pot provoca cheagurile de sânge. Medicamentele de subțiere a sângelui, cunoscute și sub numele de anticoagulante, pot încetini ritmul de formare a cheagurilor și prevenirea creșterii cheagurilor existente. De asemenea, diluanții de sânge pot preveni ruperea cheagurilor în bucăți mai mici care pot călători prin vasele de sânge și vă pot deteriora inima, plămânii și creierul.

Legume verzi cu frunze

În cele mai multe cazuri, legumele verzi cu frunze sunt alimente sănătoase sănătoase pe care majoritatea oamenilor nu le mănâncă suficient. Dar dacă utilizați medicamente subțierea sângelui, medicul dumneavoastră vă poate recomanda să respectați anumite reguli dietetice, inclusiv limitarea consumului de legume verzi cu frunze sau cel puțin menținerea consistenței consumului săptămânal. Legume cum ar fi șuncă, spanac, verdețuri, broccoli, patrunjel, verdețuri, germeni de Bruxelles și șerbet nu ar trebui să fie consumați în cantități mari datorită conținutului lor ridicat de vitamina K - un nutrient care poate interfera cu eficiența subțiere a sângelui medicament.

Vitamina K

Numele de vitamina K a fost derivat din cuvântul german "coagulare". Asta pentru că singura funcție biologică cunoscută a vitaminei K este de a asista la cascada de coagulare, o serie de reacții chimice care trebuie să apară într-o secvență precisă pentru ca un sânge cheag pentru a forma. Unele medicamente care diluează sângele acționează prin inhibarea acțiunii vitaminei K. Deci, dacă luați medicamente care diluează sângele și consumați cantități mari de legume verzi cu frunze de vitamina K, aceste două substanțe lucrează în scopuri încrucișate și pot anula fiecare altul afară.

consideraţii

Dacă luați medicamente care diluează sângele, adresați-vă medicului dumneavoastră pentru îndrumare dietetică. Pe lângă legumele cu frunze verzi, unele tipuri de ulei vegetal, cum ar fi soia, semințele de bumbac, canola și uleiul de măsline, conțin, de asemenea, cantități mari de vitamină K și nu pot fi recomandate pentru cei care iau medicamente pentru a reduce riscul de formare a cheagurilor de sânge.