Bergamot Ceai de siguranță
Bergamotul este folosit în mod obișnuit pentru a face ceaiul Earl Gray, care este compus din ceai negru și ulei de bergamot. Uleiul este extras din coaja portocaliei de bergamot - un citric din Italia - dând Earl Gray aroma sa caracteristică. Ca și în cazul altor ceaiuri, este probabil sigur pentru adulții sănătoși. Siguranța de a bea Earl Gray în timpul sarcinii este necunoscută, deci este mai bine să o evitați în timpul sarcinii sau alăptării. În plus, unii oameni pot fi alergici la ceaiul Earl Gray.
Loose Earl Gray ceai cu aromă, inclusiv bergamot pe masă. (Imagine: e_novozhilova / iStock / Getty Images)Beneficii potențiale pentru sănătate
Ca si alte ceaiuri, Earl Grey contine un amestec de polifenoli - compusi de plante benefice. Ceaiurile negre conțin două grupuri majore de polifenoli cunoscute sub numele de theaflavine și thearubigins. Deși sunt necesare dovezi definitive, în general, ceaiul este considerat inimă sănătoasă. Ceaiul negru din Earl Gray poate ajuta la protejarea împotriva bolilor de inima, potrivit Institutului Linus Pauling. Ceaiul poate fi, de asemenea, un bun substitut pentru băuturile răcoritoare, pe care mulți americani trebuie să le reducă.
Tulburări electrolitice
Uleiul de Bergamot conține o substanță numită bergapten, care este un blocant al canalelor de potasiu, potrivit unui raport de caz din aprilie 2002 din revista "Lancet". Bergamotul în cantități moderate este puțin probabil să provoace probleme. Cu toate acestea, raportul de caz avertizează asupra faptului că un pacient care a suferit o tulburare de electroliză a consumat excesul de ceai Earl Gray, datorită efectelor blocării canalului de potasiu. Simptomele includ crampe musculare, șocuri musculare, senzații de furnicături și vedere încețoșată.
Evitați utilizarea ca înlocuire a statinei
PubMed Health avertizează că Earl Grey nu este un înlocuitor pentru medicamentele care scad statinele - colesterolul. O priză media a raportat că Earl Grey este la fel de bun ca și statinele pentru combaterea bolilor de inimă, însă cererea este nesubstanțiată, potrivit PubMed. Pretențiile se bazează pe un studiu pe animale care examinează efectul bergamotului asupra colesterolului. Cu toate acestea, fără studii umane nu există nici o modalitate de a ști dacă reduce nivelul colesterolului la om. Există puține dovezi care să susțină utilizarea Earl Gray pentru scăderea colesterolului, potrivit PubMed Health. Nu încetați să luați statine sau să le înlocuiți cu ceai care conține bergamot, solicită PubMedHealth.
Interacțiuni medicamentoase și cafeină
Deoarece Earl Gray - și ceaiul în general - conține compuși biologic activi, are potențialul de a interacționa cu medicamentele. Adresați-vă mai întâi medicului dumneavoastră dacă luați medicamente. În plus, un pahar tipic de 8 uncii de bere Earl Gray conține aproximativ 57 de miligrame de cofeină. Prea multă cofeină vă poate crește tensiunea arterială, vă poate face nervos și vă poate interfera cu somnul. Un aport moderat de 100 până la 200 de miligrame este considerat sigur, potrivit Administrației SUA pentru Alimente și Medicamente.