Avantajele și dezavantajele fructelor de avocado

Avocadoul este un fruct verde sau negru care crește pe copaci veșnic verzi în climă caldă. Avocado conține grăsime sănătoasă în inimă, este versatilă și poate fi utilizată într-o varietate de rețete. De asemenea, conține multe alte substanțe nutritive necesare sănătății. În timp ce fructele pot fi o parte nutritivă a alimentației dumneavoastră, trebuie să fiți conștienți de potențialele capcane de overindulging pe avocado.

multilateral

Deși avocado este un fruct, poate funcționa ca o legume în multe rețete și feluri de mâncare. Tăiați-o în bucăți și aruncați-o cu o salată de legume brute sau adăugați-o într-o salată de citrice. Îndepărtați-o și hrăniți-o cu bebelușul dvs. odată ce mănâncă substanțe solide sau tăiați-l în cubulețe mici, pentru a se putea hrăni. Purtați-l cu suc de lămâie, roșii, cilantru, ceapă și sare pentru a face guacamol, serviți-l cu chipsuri de tortilla sau împrăștiați-l pe sandwich-uri. Încearcă și avocado cald; amestecați-l cu ulei și var și serviți-l peste creveți și paste sau adăugați-l la supa de crab.

hrănitor

Avocado conține multe substanțe nutritive de care aveți nevoie în dieta dumneavoastră. Unt pentru uncie, avocado conține mai mult potasiu, care este esențial pentru creșterea musculară și funcția organelor, decât bananele. Un 1 oz. servirea conține 8% din necesarul zilnic de vitamina K, care ajută la coagularea sângelui. Avocadele conțin, de asemenea, vitaminele C și E, antioxidanții care mențin sistemul imunitar puternic. Alți nutrienți importanți găsiți în avocado includ folatul, riboflavina, fibrele și vitamina B-6.

Inima grasă sănătoasă

Fiecare 1 oz. servirea de avocado conține 4,5 g de grăsimi mononesaturate. Acest tip de grasime este important pentru sanatatea inimii, deoarece nu creste LDL-ul sau nivelul colesterolului rau si ar putea sa-l reduca atunci cand este mancat in loc de grasimi saturate si trans nesaturate, spune American Heart Association. Un dezavantaj pentru a consuma prea mult avocado este că puteți ingera prea mult grăsime. Consumul total de grăsimi ar trebui să reprezinte nu mai mult de 25% până la 35% din consumul zilnic de calorii. Dacă mâncați 2000 de calorii pe zi, mănâncă un întreg de 5 oz. avocado ar putea folosi aproape jumătate din alocația dvs. zilnică de 50 g până la 70 g de grăsimi pe zi.

Cross-reactive

O alergie la latex, banane, roșii, kiwi sau castane vă poate predispune la o reacție încrucișată dacă mănânci avocado. Aveți grijă, mai ales dacă sunteți alergic la latex, deoarece avocado are potențialul de a provoca o reacție anafilactică care pune viața în pericol. Dacă mâncați avocado și experiență tumefiere orală, urticarie, dificultăți de respirație sau dificultăți la înghițire, solicitați asistență medicală de urgență. Dacă aveți o reacție alergică la avocado, spuneți medicului dumneavoastră că puteți fi testat pentru alergii la latex și alte fructe.