Amenințări și arsuri în gura mea după ce mănânc
Tulburări și arsuri în gură după mâncare sunt cel mai probabil legate de o alergie alimentară. O alergie alimentara apare ori de cate ori sistemul imunitar al cuiva greseste anumite proteine alimentare ca substante nocive, potrivit Academiei Americane de Alergie, Astm si Imunologie. Gingiile la nivelul gurii sunt o senzație comună simțită de persoanele cu alergie la nuci sau crustacee și poate fi însoțită de umflarea buzelor, a gâtului sau a limbii. Un alergist este cel mai calificat medic specialist care poate diagnostica o alergie alimentară.
Gingiile și arsurile la nivelul gurii sunt un semn comun al unei alergii alimentare. (Imagine: Stockphoto4u / iStock / Getty Images)Cauza
Cauza furnicăturii și arderii în gură după ce este consumată se datorează nivelurilor ridicate de histamină. Histamina este hormonul care cauzează cele mai multe simptome de reacție alergică. Atunci când o persoană cu o alergie alimentară mănâncă un produs alimentar la care este alergic, organismul produce anticorpi pentru a-l elimina. Pe măsură ce anticorpii umple sângele, celulele mastocite răspund prin producerea unor niveluri ridicate de histamină, potrivit Academiei Americane de Alergie, Astm și Imunologie. Eliberarea histaminei poate duce la arsuri la nivelul gurii și la senzație de furnicături.
Efect
În afară de furnicături și arsuri în gură, alte simptome se vor dezvolta dacă afecțiunea este legată de o alergie alimentară. Simptomele frecvente includ probleme gastrointestinale, astm și complicații ale sinusurilor. Problemele gastrointestinale includ greață, gaz, diaree, vărsături și stomac deranjat. Reacțiile astmatice includ scurtarea respirației, tusea și respirația șuierătoare. Complicațiile nazale includ congestia nazală, durerea sub presiune a sinusurilor, nasul curgător și incapacitatea de a respira prin nas.
Diagnostic
După ce vă confruntați cu furnicături și ardeți în gură, faceți o întâlnire cu un medic pentru testarea alergiilor. Testele comune care sunt efectuate sunt testele de sânge și piele, potrivit MedlinePlus. Testele de sânge măsoară cantitatea de anticorpi IgE prezenți în sânge după ingerarea anumitor alimente. Testele cutanate folosesc cantități mici de proteine alimentare diferite, injectate sub piele pentru a vedea dacă apare o reacție. Un medic poate recomanda participarea la o dieta de rotatie alergica pentru a vedea care alimente provoaca reactii la nivelul gurii
Tratament
Evitarea alimentelor care provoacă furnicături sau arsuri în gură este cel mai eficient tratament, potrivit Academiei Americane de Alergie, Astm și Imunologie. În cazurile minore, utilizarea unui antihistaminic poate ameliora simptomele alergiilor alimentare, în caz contrar pacientul va trebui să aștepte reacția până când acesta va dispărea.
Avertizare
Gingiile sunt un semn precoce al șocului anafilactic. Dacă buzele, limba sau gâtul încep să se îngroape, sunați la 911 pentru asistență medicală imediată.
