Riscurile de a utiliza Soda de copt pentru a reduce acidul gastric
Potrivit Clinicii Mayo, soda de copt poate fi folosita pentru a scuti de stomac acid legate de probleme de sanatate, cum ar fi reflux de acid, stomac acru si arsuri la stomac. Deși este bine pentru o utilizare ocazională, administrarea regulată de sodiu, cunoscută și sub denumirea de bicarbonat de sodiu, pentru tratarea acestor afecțiuni poate provoca unele efecte secundare. Din acest motiv, acest tratament trebuie administrat întotdeauna sub supravegherea medicului. Stick cu instrucțiunile de dozare recomandate de medicul dumneavoastră. Dacă constatați că cantitatea de sodă recomandată de medicul dumneavoastră nu face acest truc, este posibil să trebuiască să cereți un medicamente pe bază de prescripție medicală sau pe bază de rețetă.
Gaz
Gazul excesiv este unul dintre cele mai frecvente riscuri de a consuma bicarbonat de sodiu pentru a reduce acidul gastric. Conform cărții "Aveți grijă de voi", aceasta se datorează faptului că sucul de copt ajută corpul dumneavoastră să neutralizeze acidul și să elibereze gazul care este prins în stomac. Persoanele care folosesc în mod regulat bicarbonat de sodiu pentru a reduce acidul gastric se pot risipi și pot trece gaz mai frecvent decât altele. Deși acest lucru poate fi uneori neplăcut, acest risc secundar este relativ inofensiv.
Excesiv de admisie de sare
Sucul de coacere conține un pic de sodiu. De fapt, USDA National Nutrient Database spune că 1 linguriță. din drojdie de copt are 1,259 mg de sodiu. Adulții medii ar trebui să consume aproximativ 2000 mg de sodiu pe zi, iar cei cu probleme de sănătate, cum ar fi hipertensiunea arterială, ar trebui să aibă mult mai puțin. Dacă utilizați bicarbonat de sodiu pentru a reduce acidul gastric, riscați creșterea semnificativă a aportului total de sodiu, mai ales dacă nu țineți cont de cantitatea de sodiu pe care o primiți din alte surse.
Interferența de absorbție a calciului
Sucul de coacere luat în cantități mari sau pe parcursul a câtorva săptămâni poate interfera cu capacitatea corpului de a absorbi calciul. Pe o perioadă de timp suficientă, acest lucru ar putea crește riscul de apariție a osteoporozei și a altor afecțiuni osoase, mai ales dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de calciu. Femeile, în special, ar trebui să fie deosebit de atente pentru a obține suficient calciu în dieta lor atunci când iau bicarbonat de sodiu pentru a reduce acidul gastric. Biroul National al Institutelor de Sanatate din Suplimentele alimentare afirma ca adultii cu varste intre 19 si 50 de ani ar trebui sa consume 1000 mg de calciu pe zi.
Afectarea rinichilor
Utilizarea pe termen lung a bicarbonatului de sodiu a fost legată de leziunile renale. Acest lucru se datorează faptului că, în loc să permită corpului să absoarbă calciul, soda de copt poartă un procent din acesta prin organism către rinichi. Odată ajuns acolo, calciul poate forma depozite în rinichi numiți pietre. Aceste depozite pot afecta grav funcția renală. Pentru a diminua riscul acestui efect secundar, evitați alimentele și băuturile bogate în calciu cu două ore înainte și o oră după ce ați luat o doză de bicarbonat de sodiu pentru acidul gastric.