Pagina principala » Boli și condiții » Enzime naturale pentru a ajuta la digerarea alimentelor

    Enzime naturale pentru a ajuta la digerarea alimentelor

    Enzimele sunt substanțe găsite în toate celulele vii. Acestea acționează ca catalizatori în procesele chimice, cum ar fi metabolismul, și fac parte din procesul de defalcare și regenerare a vieții. Alimentele vegetale, de exemplu, conțin enzime care sunt necesare pentru a descompune acea plantă specifică. Animalele produc, de asemenea, enzime pentru a distruge alimentele pe care le mănâncă. Acestea se numesc enzime digestive. Din păcate, multe dintre alimentele procesate pe care le consumăm nu conțin enzime necesare. Unii oameni pot beneficia de a lua enzime naturale cu mese pentru a ajuta la digerarea alimentelor.

    Papaina

    Papaya conține enzima papain, care descompune proteinele animale. Acesta este ingredientul principal în multe licitații de carne. De asemenea, puteți cumpăra papain ca un singur supliment. Potrivit Colegiului Clayton de la Herb Natural Health Guide, acesta este utilizat pentru a trata indigestia si gazul si, de asemenea, dizolva si digera tesutul mort.

    Bromelaina

    Bromelaina este o enzimă puternică găsită în ananas. Se descompune proteinele și este considerat un antiinflamator natural. Ghidul pentru plante medicinale notează, de asemenea, că este un înlocuitor eficient al pepsinei în cazurile de insuficiență pancreatică. Este utilizat de medicii de plante medicinale și nutriționiști pentru a trata artrita și inflamația. Se găsește, în general, în formularul suplimentar unic.

    amilaza

    Amilaza este produsă în pancreas și utilizată pentru a descompune carbohidrații. Este una dintre cele trei principale enzime digestive produse în organism. Sursele alimentare naturale de amilază includ toate fructele și legumele crude, semințele încolțite, fructele cu coajă lemnoasă, cerealele integrale și leguminoasele. Suplimentele enzimatice combinate conțin, în general, cel puțin cele trei principale enzime utilizate în digestie: amilază, lipază și protează.

    Lipaza

    Lipaza este, de asemenea, produsă de pancreas și folosit pentru a descompune grăsimile. Aceasta este a doua din cele trei principale enzime produse în organism. Din nou, sursele naturale de lipază includ toate fructele și legumele crude, semințele încolțite, fructele cu coajă lemnoasă, cerealele integrale și legumele. Deoarece gătitul distruge majoritatea substanțelor nutritive și toate enzimele, este important să includeți în dietă câteva fructe și legume crude.

    proteaza

    Proteaza, așa cum sugerează și numele, sparge proteinele. Este a treia dintre cele trei principale enzime produse în organism. Este făcută de pancreas și poate fi găsită în mod natural în toate fructele și legumele crude, semințele încolțite, fructele cu coajă lemnoasă, cerealele integrale și leguminoasele. Pentru a vă asigura că obțineți substanțe nutritive adecvate, inclusiv enzime, USDA recomandă cel puțin 3 oz. din cereale integrale, precum și 2 1/2 până la 3 cesti de fructe și 3 cesti de legume proaspete în fiecare zi.

    lactază

    Funcția unică a Lactasei este de a descompune lactoza, un zahăr natural care se găsește în lapte. Această enzimă este distrusă în timpul procesului de pasteurizare și, pe măsură ce oamenii îmbătrânesc, uneori le este greu să digere acest zahăr. Aceasta se numește intoleranță la lactoză. Cei care sunt intoleranți la lactoză pot lua lactază suplimentară pentru ai ajuta să-și digere produsele lactate. Lactaza se găsește în mod natural în produse lactate nepasteurizate, cum ar fi laptele și iaurtul. Aceste elemente sunt adesea disponibile pe piețele locale ale agricultorilor.