Cât durează să se simtă efectele vitaminei D?

Ai auzit multe despre deficiența de vitamina D? Probabil pentru că în prezent există un punct de interes în cercetarea sănătății și alimentației, din cauza impactului grav al vitaminei asupra corpului nostru. Un deficit al vitaminei D poate provoca simptome cum ar fi oboseala, slăbiciunea și durerea musculară, durerile și crampele. Prin tratarea unei deficiențe cu suplimente, unele simptome se pot reduce în decurs de o lună. Cu toate acestea, ar putea dura până la un an sau mai mult pentru ca simptomele să dispară complet, în funcție de diferiți factori, inclusiv motivul deficienței, tipul de simptom și agresivitatea tratamentului dumneavoastră.

Vitamina D ajută organismul să absoarbă calciul și să construiască oase puternice (Imagine: maonakub / iStock / Getty Images)

O substanță solubilă în grăsimi esențială pentru funcționarea organismului nostru, vitamina D funcționează ca un hormon, ajutând organismul să absoarbă calciul și să construiască oase puternice. Unele probleme de sănătate care pot apărea ca rezultat al deficienței vitaminei D sunt legate de rolul său esențial în sănătatea osoasă. Durerea osoasă, fracturile și dificultatea mersului pot indica niveluri scăzute ale vitaminei. Lista bolilor legate de vitamina D este lungă și include cancer, boli de inimă, boli imune, osteoporoză și diabet.

Verificați pentru o deficiență a vitaminei D

Majoritatea persoanelor cu un nivel moderat de vitamina D nu au simptome, iar reumplerea vitaminei cu suplimente nu este simțită, dar poate fi urmărită cu teste de sânge. Dacă aveți o deficiență de vitamina D, cu toate acestea, acesta poate fi diagnosticat cu un test de sânge. Se știe că anumite grupuri de persoane prezintă un risc mai mare de deficit de vitamină D și trebuie verificate chiar dacă nu au simptome. Persoanele cu expunere limitată la soare, pielea întunecată, boala inflamatorie intestinală și obezitatea intră în categoria de risc.

Pentru persoanele sănătoase care nu se află într-un grup cu risc crescut, Institutul Național de Sănătate enumeră recomandările zilnice recomandate, fie prin alimente, fie prin suplimente, pentru vârste diferite, după cum se indică mai jos în Unități Internaționale (UI):

Cantități recomandate de vitamina D pentru diferite etape de viață

• 0-12 luni, 400 UI (limită superioară de la 1000 la 1500 UI / zi)
  
• 1-13 ani, 600 UI (limită superioară de la 2.500 la 3.000 UI / zi pentru copiii cu vârsta de 1-8 ani, 4.000 UI / zi pentru copiii cu vârsta de 9 ani și peste)
  
• 14-18 ani, 600 UI (limită superioară 4 000 UI / zi)
  
• 19-70 de ani, 600 UI (limită superioară de 4.000 UI / zi)
  
• 71 de ani și peste, 800 UI (limită superioară de 4.000 UI / zi)
  

Citeste mai mult: Semne și simptome de deficit de vitamina D

Definiția deficienței vitaminei D

Definirea nivelului sănătos de vitamină D nu este clară. Un nivel mai mic de 20 nanograme pe mililitru (ng / ml) este acceptat în general ca deficiență, iar nivelurile mai mici de 10 ng / ml necesită o evaluare suplimentară pentru a determina cauza. Membrii comunității medicale sunt, în general, de acord că nivelurile sănătoase sunt cuprinse între 30 ng / ml și 40 ng / ml. Controversa apare însă pe margini, cu unii furnizori de servicii medicale care vizează 20-40 ng / ml și alții care vizează un nivel mai ridicat de 30-50 ng / ml.

Un sondaj național 2005-2006, efectuat în Statele Unite, numit National Health and Nutrition Examination Survey, a inclus aproape 4.500 de adulți evaluați pentru nivelurile de vitamina D. Folosind 20 ng / ml ca decupare pentru deficit de vitamina D, sondajul a constatat că doar peste 40 la sută dintre persoanele studiate au întâlnit diagnosticul de deficiență. Această rată a crescut în unele grupuri rasiale, crescând la 82% în rândul afro-americanilor și 69% la hispanici.

Peștele se numără printre alimentele cu niveluri ridicate de vitamina D. (Imagine: yun miao / iStock / Getty Images)

Vitamina D Surse: Alimente și suplimente

Obținem această substanță esențială fie atunci când pielea noastră o face după ce a fost declanșată de expunerea la lumina soarelui sau prin ingerarea alimentelor sau băuturilor cu vitamina D naturală sau adăugată. Alimentele cu niveluri ridicate de vitamina D includ pește, ficat de animale, gălbenușuri de ou și unele ciuperci . Cele mai multe vitamine D dietetice provin prin alimente suplimente, cel mai frecvent lapte, dar și suc de cereale și portocale.

Suplimentele cu vitamina D sunt disponibile în două forme, D2 și D3, ambele fiind transformate de organism în forma activă, calcitriol. Concluziile ferme despre eventualele efecte diferite ale acestor doua forme de vitamina D nu pot fi trase ", raporteaza NIH. Cu toate acestea, se pare ca la doze nutritionale vitaminele D2 si D3 sunt echivalente, dar la doze mari vitamina D2 este mai putin puternica.

Serviciul de Cercetare Agricolă al Departamentului Agriculturii din S.U.A. urmărește nivelurile vitaminelor D2 și D3 din alimentele comune în baza de date a nutrienților.

Citeste mai mult: 9 moduri de a ajuta la evitarea deficitului de vitamina D.