Vindecarea alimentelor pentru inflamarea stomacului
Dacă suferiți de gastrită, mucoasa stomacală este inflamată și faceți mai puțin acid, enzime și mucus. Acidul și enzimele vă ajută să rupeți alimentele și mucusul protejează stomacul dumneavoastră de acid. Gastrita poate fi acută sau cronică și poate duce la sângerare, eroziune și ulcere la nivelul stomacului. Medicamentele sunt disponibile pentru a reduce acidul gastric și pentru a trata gastrită, dar puteți beneficia de modificări ale dietei dumneavoastră. Anumite alimente reduc inflamația stomacului fără efectele secundare ale medicamentelor eliberate pe bază de prescripție medicală sau fără prescripție medicală.
Durere abdominală. (Imagine: Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images)Fibră
Fructele sunt bogate in fibre. (Imagine: kjekol / iStock / Getty Images)Centrul Medical al Universității din Maryland recomandă o dietă bogată în fibre pentru a reduce inflamația stomacului. Alimentele bogate în acest nutrient includ fructele, legumele, boabele uscate și cerealele integrale. Unele alimente bogate în fibre vă pot da gaz, evitați alimentele care creează această problemă. Includeți treptat fibră suplimentară în dieta dvs., astfel încât sistemul digestiv să se poată regla. Creșterea prea rapidă a fibrelor poate provoca crampe de gaz, balonare și abdominale.
Flavonoizii
Merele conțin flavonoide. (Imagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)H. pylori este o bacterie care vă infectează mucoasa stomacală și este principala cauză a gastritei cronice. Baza Națională de Informare a Boli Digestive constată că 20-50% dintre persoanele din Statele Unite sunt afectate de această bacterie. Alimentele care conțin flavonoide pot opri creșterea H. pylori. Acestea includ mere, afine, telina, ceapa, usturoi si ceai.
Antioxidanții și vitaminele B
Cireșe. (Imagine: Natikka / iStock / Getty Images)Consumul de alimente bogate in antioxidanti va atenua simptomele gastritei sugereaza Centrul Medical al Universitatii din Maryland. Includeți mai multe fructe și legume în dieta dvs., în special cireșe, fructe de pădure, roșii, squash și ardei grași. Zincul și L-carnosina au, de asemenea, proprietăți antioxidante care ajută la repararea și vindecarea căptușelii stomacale. Veți găsi zinc în stridii, carne, fructe de mare, fasole și nuci, în timp ce L-carnosina se găsește în carne și fasole.
Alte considerente
Evitați cookie-urile. (Imagine: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)O dieta bogata in grasimi, in special una bogata in grasimi trans, poate exacerba simptomele gastritei, astfel incat sa evite cookie-urile, biscuitii, cartofii prăjiți, inelele de ceapă, margarina și alimentele procesate. Eliminați cafeaua, alcoolul și băuturile carbogazoase, care vă pot irita mucoasa stomacală. Utilizați uleiuri sănătoase la gătit, cum ar fi uleiul de măsline; evita prea mult zahăr; și optați pentru pâine cu cereale integrale și paste peste cereale rafinate. Centrul Medical al Universității din Maryland recomandă de asemenea să mănânce alimente bogate în vitamine B și calciu, cum ar fi migdale, fasole, spanac și kale.