Alimente pentru a opri arsurile la stomac sau acid reflux

Pirozisul este un simptom al afecțiunii digestive numită boală de reflux gastroesofagian, cunoscută și sub numele de reflux de acid. Simptomele pot fi extreme și dureroase și vă pot afecta calitatea vieții. În timp ce roșiile, ciocolata, mentă și alcoolul pot declanșa arsuri la stomac, multe alte alimente pot ajuta la stingerea arsurilor la stomac și a refluxului acid.

Rădăcină de fenicul de vânzare pe o piață. (Imagine: ecobo / iStock / Getty Images)

Acid Reflux 101

GERD apare atunci când sucurile digestive ale stomacului se deplasează înapoi în esofag. Refluxul este cauzat în mod obișnuit de o slăbire sau funcționare defectuoasă a mușchiului sfincterului de pe fundul esofagului. Pirozis, care este o senzație dureroasă în piept, este un simptom comun al refluxului de acid. În afară de durere, puteți simți, de asemenea, stres sau disconfort în mijlocul pieptului. În plus față de arsuri la stomac, simptomele de reflux de acid pot include greață, tuse uscată, dificultăți la înghițire, vărsături, dureri în gât și respirație urâtă.

Alimente pentru salvare

Legumele din legume păstăi, cum ar fi păstârnitorul și cartofii dulci, pot ajuta la tratamentul refluxului de acid și a arsurilor la stomac. Legumele din legume sunt alcaline, ceea ce înseamnă că ajută la neutralizarea acidului în stomac, care contribuie la refluxul acidului și arsurile la stomac. Potrivit cărții "Acidul de scăpare: Retetele de gătit și curele de reflux", boabele întregi, cum ar fi orezul brun, hrișcă, grâul bulgur și couscous, pot ajuta la remedierea refluxului acid, deoarece carbohidrații complexi vă pot ajuta să vă calmeze stomacul și să împiedica acidul să călătorească înapoi în esofag. În plus, fulgi de ovăz poate ajuta la tratamentul refluxului deoarece absoarbe aciditatea.

Mai multe alimente utile

Rădăcina de rădăcină, care a fost folosită de secole pentru a trata afecțiunile digestive, poate ajuta la ușurarea arsurilor la stomac și a refluxului acid. Ginger funcționează prin reducerea inflamației în sistemul digestiv și poate, de asemenea, ajuta la tratamentul greației legate de refluxul de acid. Fenicul este, de asemenea, un aliment eficient pentru tratamentul refluxului acid și a arsurilor la stomac, deoarece ajută la îmbunătățirea funcției stomacului. În plus, patrunjelul poate ajuta simptomele refluxului de acid prin îmbunătățirea digestiei și reglarea stomacului.

Siguranța în primul rând

Consultați-vă medicul dacă refluxul de acid sau arsurile la stomac nu dispare sau se înrăutățește, chiar și după ce consumați alimente stomac-calmante. Medicul dumneavoastră poate prescrie medicamente sau chiar preforma proceduri medicale pentru a trata mai bine simptomele. Stânga netratată, acidul poate deteriora celulele esofagului și poate provoca afecțiuni precum esofagul și displazia lui Barrett. În cazuri extreme, refluxul acid cronic poate contribui la cancerul esofagului. Un medic poate efectua o endoscopie, care este un domeniu mic care este inserat în esofag pentru a testa orice creștere anormală a celulelor.