Fapte despre dieta pollotariană
O dietă pollotariană include consumul de carne de pui, pește, produse lactate și ouă, dar nu mănâncă carne roșie sau carne din orice mamifere terestră. Prefixul "pollo" din pollotarian se referă literalmente la cuvântul "pui", deși pollotarienii mănâncă alte păsări de curte. Unii oameni trec temporar la o dieta pollotariană înainte de a deveni vegetarieni. Alții doresc pur și simplu să renunțe la carnea roșie pentru a reduce riscul de boli de inimă și de a scădea colesterolul. Unii oameni cred în mod eronat că o dietă pollotariană este o dietă vegetariană, deoarece nu consideră că păsările de curte sunt carne, așa cum fac carnea de vită. Indiferent de această eroare, eliminarea cărnii roșii din regimul alimentar are mai multe avantaje pentru sănătate.
Un pui întreg la grătar este așezat pe o placă albă. (Imagine: Yingko / iStock / Getty Images)O dietă pollotariană include consumul de carne de pui, pește, produse lactate și ouă, dar nu mănâncă carne roșie sau carne din orice mamifere terestră. Prefixul "pollo" din pollotarian se referă literalmente la cuvântul "pui", deși pollotarienii mănâncă alte păsări de curte. Unii oameni trec temporar la o dieta pollotariană înainte de a deveni vegetarieni. Alții doresc pur și simplu să renunțe la carnea roșie pentru a reduce riscul de boli de inimă și de a scădea colesterolul. Unii oameni cred în mod eronat că o dietă pollotariană este o dietă vegetariană, deoarece nu consideră că păsările de curte sunt carne, așa cum fac carnea de vită. Indiferent de această eroare, eliminarea cărnii roșii din regimul alimentar are mai multe avantaje pentru sănătate.