Pot ajuta anumite fructe cu coajă lemnoasă la creșterea tensiunii arteriale?

Aproximativ 1 din 3 adulți din S.U.A. au tensiune arterială crescută, potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Hipertensiunea arterială poate provoca boli de inimă, principala cauză a decesului în SUA ... Din acest motiv, este important să faceți modificări ale stilului de viață pentru scăderea tensiunii arteriale, inclusiv după o dietă scăzută în grăsimi saturate, scăzută în sodiu și bogată în potasiu, magneziu și fibră. Nucile servesc ca o sursa buna de potasiu, magneziu, fibre si grasimi sanatoase, facandu-le sa faca parte dintr-o dieta sanatoasa in inima.

Nuci într-un castron. (Imagine: Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)

Recomandările DASH

Tânără femeie care deține coji în mână. (Imagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Institutul National de Lung si Institutul de Sange, in colaborare cu Institutul National de Sanatate, a dezvoltat dieta DASH - abordarile dietetice pentru a opri hipertensiunea arteriala. Acest plan de alimentatie ofera linii directoare pentru schimbarile pe termen lung in dieta pentru a ajuta la scaderea tensiunii arteriale. Dieta DASH recomandă limitarea aportului de sodiu la mai puțin de 2.300 miligrame pe zi și încurajează persoanele cu tensiune arterială ridicată să reducă aportul la mai puțin de 1500 miligrame pe zi. Dieta DASH încurajează creșterea consumului de minerale care ajută la scăderea tensiunii arteriale, cum ar fi potasiul, magneziul și calciul. Un factor important în scăderea tensiunii arteriale este urmarea unei diete cu conținut scăzut de grăsimi, dar nu toate grăsimile sunt create egale. Grasimile saturate contribuie la acumularea plăcii în artere, ceea ce duce la hipertensiune arterială. Din acest motiv, DASH recomandă contul de grăsimi saturate pentru nu mai mult de 6% din totalul caloriilor, în timp ce grăsimile totale ar trebui să reprezinte nu mai mult de 27% din calorii. Deși fructele cu coajă lemnoasă servesc ca sursă bună a acestor substanțe nutritive sănătoase pentru inimă, ar trebui să mâncați doar o mână pe zi pentru a rămâne în limitele zilnice de grăsime.

fistic

Tânără fată de fistic din un castron. (Imagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Fisticul, care provine din Orientul Mijlociu, are o culoare verde distinctă și o cochilie parțial deschisă. Deși fisticul, la fel ca toate nucile, conține grăsime, majoritatea grăsimilor sunt grăsimi monosaturate sănătoase pentru inimă, cu numai 1,5 grame de grăsimi saturate la fiecare 1 uncie. Fisticul este, de asemenea, în mod natural scăzut în sodiu, cu 3 miligrame de sodiu într-o porție de 1 uncie. Această porție de fistic oferă 295 miligrame de potasiu, 9 procente din cele 4.700 de miligrame recomandate pentru a promova tensiunea arterială sănătoasă. Fisticul oferă de asemenea 3 grame de fibre și 34 de miligrame de magneziu. Asigurați-vă că alegeți fisticuri nesălate pentru a vă menține sodiul sub control.

migdale

Aproape de migdale. (Imagine: Hemera Technologies / Photos.com / Getty Images)

Cultivată inițial în China și Asia Centrală, California produce acum 80% din cantitatea de migdale din lume. Când încercați să scădeați tensiunea arterială, mâncați migdale nesărate care, în mod natural, nu conțin sodiu. Migdalele furnizează 20% din valorile recomandate ale magneziului, cu 76 de miligrame într-o porție de 1 uncie. Aceeași porție conține 200 miligrame de potasiu și 4 grame de fibre. Migdalele se califică, de asemenea, ca alimente cu conținut scăzut de grăsimi saturate, cu doar 1 gram de grăsimi saturate pe porție.

Alune de padure

Aproape de alune (Imagine: Hemera Technologies / Photos.com / Getty Images)

Alunețele, cunoscute și sub denumirea de filberts sau cobnuts, au originat și în Asia, dar Turcia, Italia, Spania și S.U.A. produc cea mai mare parte a alunelor din lume, raportate de Fundația International Nutrition Research & Education Foundation. Alunele au un conținut total de grăsimi mai mare decât celelalte fructe cu coajă, cu 17 grame la 1 uncie, dar numai 1,5 grame sunt grăsimi saturate. O servire de 1 lingurita de alune contine 46 de miligrame de magneziu, 193 miligrame de potasiu si 3 grame de fibre.