Beneficiile uleiului de ficat de cod

Fiecare produs din ulei de ficat de cod, indiferent de producător, conține un amestec diferit de ulei de ficat de cod și alte ingrediente, inclusiv ulei de pește și diverse vitamine și minerale. Produsele pe bază de ulei de ficat de pește conțin, în majoritatea cazurilor, acizi grași omega-3 și vitaminele D și E. Vitamina A, care este prezentă în mod normal în uleiul de ficat de cod, este notată numai în ulei de ficat de cod și suplimente de usturoi. Elementele nutritive din produsele din ficat de cod pot promova sănătatea inimii și musculo-scheletice, printre alte beneficii posibile.

Uleiul de ficat de pește este disponibil în capsule sau în formă lichidă. (Imagine: luknaja / iStock / Getty Images)

Heart Health în ulei de ficat de cod

Produsele din ulei de ficat de cod sunt bogate în acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA) cu acizi grași omega-3. In timp ce consumul de peste gras din dieta este asociat cu un risc scazut de aparitie a bolilor de inima, studiile care examineaza efectele suplimentelor EPA si DHA - cum ar fi uleiul de ficat de cod - au dat rezultate mixte. Unele studii au demonstrat beneficii în timp ce altele nu au. În mod similar, studiile care examinează efectele suplimentelor EPA și DHA asupra persoanelor care suferă deja de boli de inimă au arătat rezultate mixte.

Un articol de cercetare "Omega 3 acizi grași și rezultate cardiovasculare" publicat în ediția din octombrie 2012 a "Circulației" a reunit rezultatele din 20 de studii care au implicat mai mult de 60.000 de persoane. Autorii au descoperit ca persoanele cu un consum mai mare de acid gras omega-3 - prin dieta sau suplimente - au avut un risc mic de a muri de un atac de cord sau accident vascular cerebral, cu toate ca riscul de deces nu a fost redus. American Heart Association recomanda 1 g EPA plus DHA zilnic pentru persoanele cu afectiuni cardiace si cantitati mai mari pentru cei cu trigliceride crescute ale sangelui. Alimentele sunt cea mai bună sursă de acizi grași omega-3, dar suplimentele pot fi de ajutor dacă medicul le recomandă.

Citeste mai mult: Cât de multă cantitate de ulei de ficat de cod poți lua?

Codul ulei de ficat și sănătatea musculo-scheletică

Vitamina D este o vitamină solubilă în grăsimi găsită în produsele petroliere din ficat de cod. Se poate forma în piele cu expunere la soare. Se întâmplă în mod natural în câteva alimente, inclusiv peștele gras și gălbenușurile de ou. Vitamina D susține multe funcții importante în organism, dar este cel mai bine cunoscut pentru rolul său critic în sănătatea oaselor. Nutrientul este esențial pentru oasele puternice și protejează împotriva dezvoltării osteoporozei.

Vitamina D este, de asemenea, esențială pentru sănătatea musculară. O deficiență poate duce la slăbiciune și durere musculară. Ca și în cazul tuturor vitaminelor, mineralelor și alți nutrienți, alimentele sunt cea mai bună sursă. Dar pentru persoanele care nu au suficientă vitamină D în dieta lor, uleiul de ficat de cod poate fi o alternativă bună pentru a promova sănătatea musculo-scheletică.

Alte beneficii potențiale ale uleiului de ficat de cod

O serie de alte beneficii potențiale ale uleiului de ficat de cod au fost sugerate, în primul rând pe baza concentrației ridicate de acizi grași omega-3. In timp ce aceste beneficii posibile nu au fost inca dovedite, Institutul National de Sanatate constata dovezi preliminare care arata ca suplimentele de acid gras omega-3 ar putea diminua rigiditatea diminetii si durerea la persoanele cu artrita reumatoida, precum si reducerea riscului de degenerescenta maculara legata de varsta.

Cercetatorii studiaza, de asemenea, potentialul pentru suplimentele de acid gras omega-3 pentru a influenta bolile cum ar fi scleroza multipla, depresia, autismul, boala Crohns, diabetul, lupusul si altele. Cu toate acestea, ramane neclar daca suplimentele sau o dieta bogata in acizi grasi omega-3 beneficiaza de persoanele cu sau in pericol pentru aceste conditii.

Citeste mai mult: Diferența dintre o pilulă și un lichid de ulei de ficat de COD

Măsuri de precauție

Discutați cu medicul dumneavoastră dacă luați în considerare administrarea unui supliment de ulei de ficat de cod pentru a vă asigura că este sigur pentru dumneavoastră. Acest lucru este important în special pentru femeile care sunt însărcinate sau pot rămâne gravide, deoarece prea multă vitamină A poate dăuna unui copil în curs de dezvoltare. Un dezechilibru între aportul de vitamina A și D asociat uleiului de ficat de cod ar putea, de asemenea, să fie în detrimentul sănătății osoase atât la copii, cât și la adulți. În cele din urmă, suplimentarea cu ulei de ficat de cod poate interfera cu eficacitatea diluanților de sânge, cum ar fi warfarina (Coumadin).