O dietă holistică pentru necroză avasculară
Necroza avasculară, cunoscută și sub denumirea de osteonecroză sau necroză aseptică, este definită ca moartea osoasă datorită pierderii aportului de sânge în zona afectată. Aceasta poate fi cauzată de utilizarea pe termen lung a steroizilor, de consumul excesiv de alcool și de boli cum ar fi anemia cu secera. În plus față de tratamentul medical convențional, nutriția adecvată este importantă atunci când suferă de acest tip de deteriorare a oaselor. Consultați-vă medicul pentru un plan de tratament specific, care poate include modificarea dietei și suplimentele.
Alcool
Una dintre principalele metode de prevenire a necrozei avastice listată de Institutul Național de Sănătate este evitarea consumului excesiv de alcool și este, prin urmare, unul dintre cele mai importante lucruri pe care le puteți face pentru dieta dumneavoastră odată diagnosticată cu boala. Tratamentele convenționale pentru necroza avasculară includ, de obicei, exerciții fizice, odihnă și intervenții chirurgicale, cum ar fi grefarea osoasă și înlocuirea articulațiilor. Cu toate acestea, este, de asemenea, esențial să se evite substanțele care pot provoca pierderea osoasă. Principalii vinovăŃi sunt alcoolul, excesul de sodiu și stimulanŃi, cum ar fi cofeina și nicotina.
Proteină
Consumul de proteine a devenit un subiect controversat, cu unele diete fad. Unele programe restricționează sau elimină alimentele proteice, cum ar fi carnea, ouăle și produsele lactate. Alții susțin că mănâncă în principal alimentele din proteine. Cu toate acestea, niciuna dintre metode nu este cu adevărat echilibrată sau holistică. Potrivit dr. Jane Higdon de la Institutul Linus Pauling, atât consumul excesiv, cât și lipsa proteinei dietetice pot duce la pierderea osoasă. Deteriorarea osului este unul dintre principalele efecte ale necrozei avasculare. În loc să urmeze extreme, dr. Higdon sugerează adulților să obțină cantități adecvate de proteine în dieta lor. Orientările Departamentului Agriculturii din SUA prevăd că bărbații și femeile ar trebui să consume între 5 1/2 și 6 1/2 oz. de proteine în fiecare zi. Acestea includ carne, ouă, pește, nuci, semințe, fasole uscată și alte leguminoase.
Calciu și vitamina D
Calciu și vitamina D lucrează împreună pentru a construi oase sănătoase. Deși aceste substanțe nutritive singure nu tratează în mod specific necroza avasculară, ele sunt importante pentru conservarea masei osoase. Alimente bogate în aceste substanțe nutritive esențiale includ produse lactate cum ar fi lapte, brânză și iaurt, precum și cereale fortificate, suc de portocale și lapte de soia. Institutul Național de Sănătate notează că majoritatea oamenilor nu obțin suficientă vitamină D sau calciu pentru a menține oase sănătoase. Adulții necesită cel puțin 1000 mg de calciu în fiecare zi și 1200 mg dacă sunt de 70 de ani sau mai mult. De asemenea, acestea necesită cel puțin 600 UI de vitamină D zilnic sau 800 UI dacă au peste 70 de ani.
Alți nutrienți
Deoarece vitaminele și mineralele lucrează împreună în organism pentru a asigura funcționarea corectă a tuturor sistemelor, este important să consumați în fiecare zi o varietate de alimente, în special cereale integrale, fructe proaspete și legume. Potrivit USDA adulți necesită 6 - 8 oz. de cereale zilnic, jumătate din care ar trebui să fie cereale integrale. Acestea necesită de asemenea 1 1/2 până la 2 cesti de fructe și 2 1/2 până la 3 cesti de legume zilnic. De obicei, alimente bogate în culoare sunt, de asemenea, bogate în vitamine. Mancati produse cum ar fi mere, fructe de padure, citrice, morcovi, sfecla, ardei rosu si portocaliu, squash de vara, broccoli, spanac si alte legume cu frunze verzi.