Cum se utilizează mazărea pentru pierderea în greutate
Mazărele, potrivit MayoClinic.com, sunt pline de fibre dietetice împreună cu vitaminele și proteinele necesare pentru o dietă sănătoasă. Mazărea verde conține aproximativ 67 de calorii pe ceașcă gătită și are 11,3 grame de carbohidrați, 5,2 grame de proteine și mai puțin de 0,5 grame de grăsimi. Mazărele sunt o hrană ideală pentru a promova scăderea în greutate, fie ca o substanță de umplutură pentru alimente cu calorii superioare, fie ca sursă autonomă de fibre și vitamine.
Creșterea volumului, scăderea caloriilor
Pasul 1
Utilizați mazăre ca o legumă de umplere pentru a pompa volumul în alte feluri de mâncare. Deoarece mazărea are un conținut scăzut de calorii, dar bogată în fibre dietetice și proteine, acestea fac umpluturi bune pentru mâncarea mai îngrată. De exemplu, mai degrabă decât să aveți un fel de mâncare de paste cu doar carne, paste și sos, adăugați o jumătate de ceasca de mazare pe porție. Acestea vă vor face să vă simțiți mai repede și veți mânca același volum de mâncare cu mai puține calorii.
Pasul 2
Păstrați mazărea uscată la îndemână pentru gustări. Magazinele de alimente sănătoase, cum ar fi Whole Foods, stochează acum o varietate de legume uscate prin îngheț. Mazărea uscată poate fi transportată în portofel sau în torpedoul dvs. sau păstrată în sertarul pentru birou pentru o gustare rapidă, în caz contrar că ați putea alerga la un automat sau vă puteți opri la un magazin. Având mazare uscată ca o gustare între mese vă va păstra nivelul de zahăr din sânge, chiar dacă nu vă simțiți prea foame la următoarea dvs. masă și vă va oferi și fibre suplimentare. Mazăre Wasabi - mazăre uscată și apoi acoperită în mustabi uscat și crocant pentru un gust picant - faceți și o gustare bună, dar verificați numărul de calorii din anumite mărci.
Pasul 3
Adăugați mazăre rece la o salată. Fie ca maioneza congelata sau maioneza verde crud, direct din coaja, faceti adaugiri gustoase la orice salata. Densitatea lor vă poate ajuta să vă simțiți mai repede, iar aroma adăugată în salată. Datorită densității proteinelor, adăugarea de mazare la salată poate, de asemenea, să vă ajute să vă simțiți mai plini.
Pasul 4
Faceți o supă consistentă și groasă. Mazărea uscată, împrăștiată peste noapte, drenată, apoi gătită cu puțin bulion de pui, bucăți de șuncă și mirodenii, poate face o masă de toamnă sau de iarnă delicioasă, consistentă, dar caldă. Adaugati rozmarin, morcovi si ceapa pentru un supliment de nutrienti si aroma.
Pasul 5
Faceți mazărea principală. Bucurați-vă de mazăre, pulverizați-le cu puțină pulverizare de gătit cu unt fără ulei și roșiți-le în cuptor. Adăugați ceapă caramelizată sau ceapă gălbenușă și unele șuncă de curcan rumenit și veți avea un fel de mâncare principală cu conținut scăzut de calorii. Pentru o altă opțiune, amestecați orez brun gătit în bulion de pui cu mazăre, frunze de menta și brânză feta pentru o meniuri principale răcoritoare.