Efecte secundare ale nuci de fistic
Ficatul de fistic conține grăsimi nesaturate sănătoase și inactive și oferă multe vitamine și minerale importante, cum ar fi cuprul, manganul, fosforul, vitamina B-6 și tiamina. Originar din Iran, această nuci este adesea consumată singură, fie prăjită, fie sărată, fie în înghețată, baclava și biscotti. Deși fructele cu coajă fistică sunt relativ sănătoase, consumul prea mare poate avea efecte secundare asupra greutății, tensiunii arteriale și a tractului gastro-intestinal.
Informații nutriționale
O porție de nuci este, de obicei, 1 oz. În cazul nuci de fistic, această porție constă din aproximativ 49 de kerneluri. O porție de fistic sub formă de prăjit prime sau uscate asigură aproximativ 160 de calorii, 5,8 până la 5,9 g de proteine, 12,7 până la 12,9 g de grăsime, 7,8 până la 8,3 g de carbohidrați și 2,8 până la 2,9 g de fibre.
Creștere în greutate
Conținutul ridicat de proteine și fibre face ca nuci de fistic să fie o gustare satisfăcătoare și convenabilă pentru mulți oameni. Cu toate acestea, dacă vă duceți nuci atunci când mâncați fistic și mâncați o mână la un moment dat, ați putea câștiga în greutate. De exemplu, dacă mâncați o ceașcă completă de nuci de fistic, puteți consuma aproape 700 de calorii. Deoarece un excedent de 3.500 de calorii este echivalentul unei kilograme de grăsime suplimentară pe corp, mâncarea unei jumătăți de cești la o ceașcă de nuci de fistic în fiecare zi poate duce la o creștere a greutății de 0,7 până la 1,4 lb pe săptămână. Mâncarea prea mult din nimic nu este niciodată bună, iar efectele secundare includ de obicei un procent mai mare de grăsime și o circumferință mai mare a taliei.
Tensiune arteriala
Naturale de nuci de fistic au niveluri foarte scăzute de sodiu sau aproximativ 0 până la 2 mg per 1 oz. servire. Cu toate acestea, fisticul prăjit, condimentat cu sare, poate conține până la 121 mg de sodiu per porție, conform USDA National Nutrient Database, care nu este atât de rău dacă puteți controla dimensiunea de servire. Cu toate acestea, consumul unei jumătăți de cești la o ceașcă de fructe cu coajă de săruri de fistic nu ar putea crește aportul de sodiu cu 263 până la 526 mg, crescând tensiunea arterială ca efect secundar. American Heart Association recomandă limitarea aportului de sodiu pentru a menține tensiunea arterială sub control și pentru a vă menține inima sănătoasă.
Probleme gastrointestinale
Nuci de fistic pot avea efecte secundare gastro-intestinale la unii oameni care reacționează la un compus numit fructani. Fructele nu sunt periculoase, dar pot deranja sistemul digestiv, ducând la balonare, diaree, constipație, flatulență și dureri abdominale. Gradul de simptome gastro-intestinale, dacă aveți intoleranță la fructani, va depinde de cantitatea de fistic care ați consumat. Cu cat mai multi nuci, cu atat mai rau pot fi simptomele.
