Efectele secundare ale consumului de calorii suficiente
Consumul de calorii este esențială pentru funcționarea corpului uman. Consumul prea multor calorii poate provoca probleme de sănătate, deoarece poate consuma prea puține calorii. Tulburările de alimentație, dietele extreme și unele afecțiuni medicale pot determina o persoană să nu consume suficiente calorii. Tratamentul medical este necesar în cazurile în care malnutriția provoacă probleme de sănătate.
Femeia obosită aplecată pe o canapea. (Imagine: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)Probleme cu inima
Când cineva își limitează aportul caloric pentru o perioadă lungă de timp, poate apărea malnutriția. Persoanele care suferă de o tulburare de alimentație, cum ar fi anorexia nervoasă sau bulimia nervoasă, sunt expuse riscului de a deveni malnutriți. Oamenii care restricționează grav caloriile lor au un metabolism mai lent, deoarece corpul lor intră în modul de înfometare și încetinește funcțiile corpului pentru conservarea energiei. Frances Sizer și Eli Whitney scriu în "Nutriție și concepte și controverse" că oamenii care sunt subnutriți, inima bate neregulată sau prea repede, mușchii inimii pot deveni subțiri și slabi, iar camerele inimii scad în dimensiune. Ca urmare a malnutriției, pot să apară atacuri de inimă.
Probleme digestive
Atunci când o persoană nu mănâncă suficiente calorii, tractul digestiv poate încetini pentru a economisi energie. Tractul digestiv este responsabil pentru distrugerea alimentelor și a băuturilor în cea mai simplă formă, astfel încât organismul să poată utiliza substanțele nutritive pentru a funcționa. Atunci când o persoană nu consumă suficient calorii, stomacul se golește mai încet, iar mucoasa tractului intestinal se poate micșora. Când o persoană mănâncă, tractul digestiv a fost deteriorat atât de sever încât nu poate digera în mod corespunzător produsele alimentare. Pancreasul produce enzimele digestive mai lent și persoana poate prezenta diaree. Diareea face ca problema să fie mai gravă prin deshidratarea persoanei și epuizarea vitaminelor esențiale și a nutrienților.
Deficiențe nutritive
Oamenii care restricționează calorii pot dezvolta deficiențe nutritive. Mai multe deficiențe - inclusiv deficiențe de fier, folate și vitamina B-12 - cauzează anemia, o boală care afectează celulele roșii din sânge. Aceste celule sunt responsabile pentru transportul oxigenului către organele și țesuturile corpului. O anemie asociată cu deficiențe nutriționale poate provoca oboseală, dificultăți de respirație, piele palidă, bătăi neregulate sau rapide ale inimii, amețeli, probleme cognitive, mâini și picioare reci și dureri de cap. La început, persoanele care sunt anemice nu pot avea semne sau simptome, dar pe măsură ce starea este netratată, semnele și simptomele se înrăutățesc și devin vizibile. Deficiențele nutritive pot provoca, de asemenea, o serie de alte simptome, inclusiv leziuni ale pielii, lipsa de energie și funcționarea cognitivă diminuată.
Pierdere în greutate nesănătoasă
Dacă restricționați calorii cu scopul de a pierde în greutate, consumarea prea multor calorii ar putea să vă saboteze pierderea în greutate înainte de a începe. Nu numai că restricționați sever caloriile care nu sunt viabile - sunteți obligați să cădeți din vagon și să vă întoarceți la vechile obiceiuri alimentare - dar, de asemenea, cauzează corpul dumneavoastră să distrugă țesutul muscular. Nu trebuie să pierdeți mai mult de două kilograme pe săptămână în timpul unei pierderi sigure în greutate, explică Universitatea din Virginia de Vest. Dacă pierdeți mai mult de atât, consumați prea puține calorii.