Ce cauzează corpul să nu absoarbă vitamina D?

Vitamina D este un nutrient pe care organismul îl utilizează pentru a satisface o varietate de nevoi critice de sănătate, inclusiv menținerea funcției normale a nervilor și a imunității și sprijinul pentru formarea osoasă adecvată. Puteți dezvolta o deficiență a acestei vitamine dacă nu o absorbți corect în intestinul subțire. Motivele potențiale pentru problemele de absorbție a vitaminei D includ tulburări de absorbție a grăsimilor, prezența anumitor alte boli și efectele secundare ale intervenției chirurgicale de by-pass gastric.

Lingură din lemn conținând pilule de vitamina D. (Imagine: sasimoto / iStock / Getty Images)

Elementele de bază

Vitamina D face parte dintr-o clasă de substanțe nutritive numite vitamine solubile în grăsimi. După cum sugerează și numele, aveți nevoie de grăsimi alimentare pentru a ajuta la descompunerea acestor vitamine și pentru a le absorbi în corpul vostru. În afara peștilor grași, gălbenușurilor de ou, brânzei, ficatului de vită, uleiului de ficat de pește și anumitor specii de ciuperci, vitamina D este scăzută în alimentele naturale. Ca rezultat, majoritatea oamenilor din S.U.A. se bazează pe lapte, suc de portocale, cereale și alte alimente fortificate artificial ca surse dietetice ale vitaminei. Cantități suplimentare de vitamina D provin din reacțiile chimice interne declanșate de expunerea directă la razele ultraviolete în lumina soarelui.

Probleme de absorbție a grăsimilor

Deoarece nu puteți absorbi vitamina D în sistemul dumneavoastră fără un aport de grăsime, orice tulburare care vă tulbură capacitatea de a absorbi grăsimile poate, de asemenea, să vă tulbura capacitatea de a absorbi vitamina D, potrivit Institutului Național al Sănătății al Oficiului Suplimentelor Dietetice. Sursele potențiale de probleme de absorbție a grăsimilor includ anumite forme de boală hepatică și acumularea de mucus în tractul digestiv asociat fibrozei chistice cu tulburarea pulmonară. De asemenea, puteți dezvolta dificultăți de absorbție a grăsimilor dacă aveți o afecțiune gastro-intestinală numită boală Crohn.

Boala Crohn

Prezența bolii Crohn poate, de asemenea, să afecteze în mod direct abilitatea organismului de a absorbi vitamina D, potrivit unui studiu publicat în 2011 în revista oficială Crohn's and Colitis din America, "Bolile inflamatorii intestinale". In comparatie cu persoanele care nu au Crohn sau orice alte tulburari gastro-intestinale, pacientul mediu Crohn absoarbe aproximativ 30 la suta mai putin de vitamina D prezente in dieta lui sau ei, autorii raportului de studiu. Cu toate acestea, nu toate persoanele cu experiență Crohn au aceleași dificultăți în prelucrarea alimentelor, iar medicii trebuie să efectueze teste pentru a determina efectele malabsorbției în orice persoană fizică dată.

Bypass gastric și obezitate

Dacă sunteți obezi și suferiți o intervenție chirurgicală by-pass gastrică, mâncarea va fi în mod obișnuit dirijată în jurul unei părți a intestinului subțire superior. Deoarece absorbția vitaminei D are loc în intestinul subțire, această redirecționare vă poate reduce șansele de a extrage în mod corespunzător vitamina din alimentele din dieta dumneavoastră, spune Biroul suplimentelor alimentare. La randul sau, extractia redusa poate duce la deficit de vitamina D. În plus, persoanele obeze care nu suferă de bypass gastric pot conține cantități anormal de mari de vitamină D în țesuturile lor grase. În timp ce aceasta nu este o problemă de absorbție a grăsimilor, aceasta poate duce totuși la disponibilitatea scăzută a nutrienților în alte zone ale corpului. Consultați medicul pentru mai multe informații despre problemele legate de absorbția și absorbția de grăsimi ale vitaminei D.