Pagina principala » Mancare si bautura » Care sunt pericolele uleiului de seminte de dovleac?

    Care sunt pericolele uleiului de seminte de dovleac?

    Uleiul de semințe de dovleac este un remediu folcloric pentru afecțiuni precum sindromul intestinului iritabil, paraziți intestinali și colesterolul ridicat. Uleiul este, de asemenea, utilizat ca suport pentru masaj și aromaterapie. Potrivit site-ului Ask Dr. Sears, uleiul de seminte de dovleac este unul dintre cele mai sanatoase uleiuri, deoarece contine grasimi nesaturate de 90 la suta, precum si mai multi acizi grasi. Cu toate acestea, uleiul prezintă mai multe pericole care necesită consiliere medicală înainte de ao încorpora în condiții specifice.

    Semințe de dovleac se varsă pe o masă. (Imagine: Nicodape / iStock / Getty Images)

    Efectul hipotensiv

    Proprietatile antioxidante ale uleiului din seminte de dovleac pot avea un efect hipotensiv sau de scadere a tensiunii arteriale, modificand efectele medicamentelor de hipertensiune, potrivit revistei Pharmacological Research. Cercetătorii au descoperit că uleiul de semințe de dovleac a sporit efectele medicamentelor anti-hipertensiune arterială felodipină și captopril. Persoanele fizice care utilizează medicamente pentru hipertensiune, interesate să utilizeze ulei de semințe de dovleac, ar trebui să discute despre riscurile și potențialele complicații cu furnizorul lor de servicii medicale.

    Efectul de prostată

    Uleiul de semințe de dovleac nu a fost dovedit ca îmbunătățind singure hiperplazia benignă de prostată, cunoscută și sub numele de BPH, potrivit Centrului Medical Beth Israel Deaconess. Desi cercetarea a aratat ca tratamentul combinat al uleiului de palmier si a semintelor de dovleac pentru a fi eficient in tratarea BPH, contributiile specifice ale uleiului de seminte de dovleac sunt necunoscute, spune spitalul. Ca rezultat, indivizii ar trebui sa reconsidere ulei de seminte de dovleac ca tratament stand-alone sau suficient pentru HBP.

    Preocupări de calitate

    Uleiul de semințe de dovleac poate fi stricat dacă nu este depozitat corect într-un loc răcoros, afară din lumina directă a soarelui. Uleiul are, de obicei, un termen de valabilitate între șase luni și un an, potrivit companiei Moksha Natural Products. Cu toate acestea, încălzirea distruge proprietățile nutriționale ale uleiului, potrivit site-ului web Tried Tasted Served. Mai mult, din cauza costurilor de recoltare a semințelor de dovleac și de producere a uleiului, producătorii adaugă în mod obișnuit ulei de floarea-soarelui sau rapiță mai ieftin la produse, potrivit cercetătorilor din revista European Food Research and Technology. Uleiurile de semințe de dovleac proaspăt pot avea efecte terapeutice diferite sau efecte secundare nedorite.