Semnele și simptomele reacțiilor alergice la pulberea de proteine ​​din zer

Proteina din zer este un derivat al laptelui, astfel încât să puteți simți simptomele asociate cu o alergie la lapte. Nu totuși toate efectele secundare din proteinele din zer sunt legate de alergii; unele reacții adverse rezultă dintr-o intoleranță la lapte sau din zer. Uneori, zerul este amestecat cu alte pulberi de proteine ​​sau este ascuns în baruri sau băuturi bogate în proteine; dacă știți că zerul vă provoacă probleme, citiți cu atenție lista ingredientelor de pe eticheta cu informații despre nutriție și evitați produsele cu zer.

Semnele și simptomele reacțiilor alergice la pulberea de proteine ​​din zer (Imagine: triocean / iStock / GettyImages)

Whey Alergy Detalii

A fi alergic la zer înseamnă că organismul dvs. nu recunoaște proteina și sistemul imunitar vă crede că este un invadator dăunător. Sistemul dvs. imunitar intră în modul de atac, luptând împotriva a ceea ce crede că ar putea fi dăunător. În timp ce sunt mai puțin frecvente, este posibil să fii alergic la lapte și la alimentele făcute cu lapte. Deoarece zerul este un produs secundar al laptelui, acesta poate intra în contact cu unele dintre proteinele care au declanșat sistemul imunitar.

Semnele externe ale unei alergii

Semnele și simptomele unei alergii la proteinele din zer pot începe imediat după ce intră în contact cu acestea, dacă sunteți foarte sensibil. De îndată ce deschideți recipientul de praf de proteine ​​din zer, puteți obține o erupție cutanată sau puteți dezvolta urticarie. Pielea dvs. poate deveni roșie și iritată, făcând să doriți să vă zgâriați. Cu toate acestea, s-ar putea să nu aveți senzație de senzație asupra mâinilor și a brațelor. Dacă ingerați zerul, pielea din jurul gurii poate deveni iritată și buzele și limba se pot umfla.

Probleme interne ale unei alergii din zer

După ingerarea sau inhalarea pulberii de proteine ​​din zer, dacă sunteți alergic, ochii dumneavoastră vor începe probabil să se udă sau chiar să se rotească. Stingerea și tusea pot urma în curând. Deoarece proteina își face drum prin intestin, este posibil să aveți dureri abdominale, lăsându-vă greață. În unele cazuri, puteți, de asemenea, să arunci sau să dezvoltați diaree. Dacă începeți să vă respirați șuierătoarea și aveți puține respirații, aceasta înseamnă că sunteți cel mai probabil să intrați în șoc anafilactic, o afecțiune care pune viața în pericol în unele cazuri. Veți avea nevoie de o injecție de epinefrină și de un tratament medical de urgență dacă respirația devine dificilă.

Considerația privind intoleranța la lactoză

Doar pentru că aveți dificultăți intestinale sau alte probleme ușoare după consumarea pulberii de proteine ​​din zer nu înseamnă neapărat că sunteți alergic la aceasta. Ați putea fi intolerant la lactoză. Unele tipuri de produse din zer au în ele lactoză, ceea ce este un zahăr natural de lapte dificil pentru unele persoane să digere. Dacă lapte, iaurt, înghețată și brânză vă trimiteți alergând la baie, pulberea de proteine ​​din zer ar putea avea același efect. S-ar putea să vă simțiți, de asemenea, simptome de proteine ​​din zer. Până când veți obține un diagnostic clar dacă aveți o alergie sau intoleranță / sensibilitate, totuși, nu vă abțineți de proteinele din zer pentru a evita complicațiile grave.

Alternative la proteinele din zer

Dacă sunteți alergic sau sensibil la zer, există alte pudre de proteine ​​alternative pe care le puteți utiliza pentru a vă proteina. Altele alternative non-lactate includ soia, quinoa și amarant, care sunt proteine ​​complete. Alte pulberi de proteine ​​pot amesteca mai multe surse de proteine ​​pe bază de plante împreună pentru a crea o proteină completă. Sursele populare ale acestor proteine ​​incomplete includ mazărea, orezul și cânepa. Ouăle și pudrele de proteine ​​din carne de vită sunt, de asemenea, o opțiune.