Red Snapper Nutriție
Peștele reprezintă o parte importantă a unei diete sănătoase și ar trebui să o consumați de două ori pe săptămână, sfătuiește American Heart Association. Dar unele tipuri de pești ar trebui să fie consumate moderat datorită conținutului lor de mercur. Departamentul de Sănătate și igienă mintală din New York, clasifică o cantitate mare de mercur și recomandă limitarea aportului de pește cu conținut ridicat de mercur la o porție pe săptămână. Atunci când este consumat în cantități potrivite, totuși, roșu-capsulă mărește aportul de nutrienți și contribuie la o dietă echilibrată.
Mănâncă mâncătorul roșu în mod moderat - oferă substanțe nutritive, dar este de asemenea ridicat în mercur. (Imagine: Jill Chen / iStock / Getty Images)Calorii și proteine
Fiecare porție de 6 uncii de snapper roșu mărește aportul de calorii cu 170 de calorii - 9% din doza zilnică, dacă urmați o dietă de 2.000 de calorii. Doar timid aceste jumătăți de calorii provin din 35 de grame de proteine. Proteina din dieta ta nu numai că ajută la menținerea țesuturilor puternice, inclusiv a pielii și a mușchilor, dar, de asemenea, te ajută să faci enzime și hormoni care susțin sănătatea ta. Ca și alte proteine pe bază de animale, snapperul roșu conține toți cei nouă aminoacizi pe care trebuie să îi consumați ca parte a dietei, făcându-i o proteină "completă".
Conținutul de vitamine
Prăjiturile roșii sunt încărcate cu vitamine esențiale, în special vitaminele D și E. Fiecare servire are 694 de unități internaționale de vitamina D - mai mult decât 600 UI de care aveți nevoie zilnic - împreună cu 1,6 miligrame de vitamina E sau 11 procente din recomandat consum zilnic. Conținutul de vitamina D din fructul roșu vă menține oasele puternice, deoarece vă ajută organismul să absoarbă și să utilizeze calciu adecvat pentru construirea osului. Vitamina E susține creșterea sănătoasă a celulelor roșii din sânge, care ajută la transportul oxigenului și oferă, de asemenea, protecție antioxidantă pentru țesuturile dumneavoastră, care ar putea ajuta la combaterea bolilor cronice.
Conținut mineral
Adăugați roșu în dieta dvs. ca sursă de magneziu și seleniu, două minerale esențiale. Ca și vitamina E, seleniul vă protejează țesuturile împotriva daunelor din cauza rolului său de antioxidant. De asemenea, vă menține sănătoși prin promovarea funcției imunitare. O porție de snapper roșu conține 65 micrograme de seleniu, care este mai mult decât necesarul de seleniu zilnic de 55 micrograme. Magneziile din roșu vă ajută să produceți energie și să vă mențineți dinții și oasele puternice. Fiecare porție de 6 uncii de snapper roșu conține 54 de miligrame de magneziu - 17 și 13 procente din doza zilnică recomandată de magneziu pentru femei și bărbați.
Acizi grasi omega-3
Red Snapper servește ca o sursă bună de acizi grași omega-3, o familie de grăsimi pe care trebuie să o obții din dieta ta. Fiecare porție de snapper roșu conține 0,4 grame de acid docosahexaenoic sau DHA și 0,1 grame de acid eicosapentaenoic sau EPA. Acest DHA joacă un rol important în funcționarea creierului și obținerea unui număr suficient de alimente în dieta dvs. poate reduce riscul de apariție a bolii Alzheimer. Ambele tipuri de acizi grași omega-3 sunt cei care suferă de diabet și ajută la îmbunătățirea nivelului de lipide din sânge.
