Pro și Contra Stevia

Stevia este un tip de plante care poate fi folosit ca îndulcitor artificial. A fost aprobat de către Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente în 2008 ca fiind un ingredient pentru îndulcirea alimentelor. FDA a considerat Stevia "recunoscută în general ca fiind sigură". Dacă aveți în vedere utilizarea stevia sau a alimentelor cu stevia în ele, ar trebui să revizuiți argumentele pro și contra de plante medicinale.

Stevia este o plantă dulce (Imagine: HeikeRau / iStock / Getty Images)

Nu calorii

Stevia arată mult ca zahărul, fără calorii. (Imagine: Heike Rau / iStock / Getty Images)

Un pro stevia este că planta nu conține calorii. Acest lucru vă poate ajuta să îndulciți obiectele fără a vă ruina dieta. Deoarece organismul nu metabolizează stevia, nu aveți un aport caloric.

Niveluri stabile de zahăr din sânge

Stevia nu va crește nivelul zahărului din sânge atunci când îndulcește alimentele. (Imagine: HeikeRau / iStock / Getty Images)

Stevia nu crește nivelul zahărului din sânge când este ingerat. Aceasta înseamnă că îndulcitorul este sigur pentru utilizarea de către diabetici.

Sursa naturală

Plante stevia naturale (Imagine: Fábio Moreira Salles / iStock / Getty Images)

Stevia este derivată din frunzele plantei stevia. Este cultivat în majoritatea țărilor asiatice și sud-americane. Nu conține aditivi artificiali pentru a îndulci alimentele. Se mai spune că este mai dulce decât zaharul de masă și poate necesita diluare.

Stomac deranjat

Unii oameni pot obține un stomac deranjat de la stevia. (Imagine: Igor Mojzes / iStock / Getty Images)

Puteți dezvolta efecte secundare ca urmare a utilizării stevia. Cele mai frecvente reacții adverse raportate sunt balonarea și greața după ingerarea îndulcitorului.

Interacțiunile medicamentoase

Stevia nu trebuie luat împreună cu medicamente. (Imagine: Santje09 / iStock / Getty Images)

Oamenii aflați pe medicamente pentru diabetul lor sau pentru controlul tensiunii arteriale nu ar trebui să folosească stevia. Acest lucru se datorează potențialului ca utilizarea stevia cu aceste medicamente să determine persoana să dezvolte hipotensiune arterială sau hipoglicemie.

Un gust amar

Deși stevia este foarte dulce, substanța are un gust amar. Unii utilizatori se aseamănă cu acest gust pentru a licorice.