Papaya și enzime de ananas

Papaya și enzimele de ananas sunt ambele clasificate ca enzime proteolitice, ceea ce înseamnă că acestea digeră proteine. Efectele de papaya sunt extrase din frunzele și fructele plantei papaya și sunt colectiv cunoscute sub numele de papain. Ansamblurile de ananas, sau bromelaina, sunt izolate de tulpina plantei de ananas și de sucul de fructe de ananas. Ambele enzime sunt cunoscute pentru a oferi o mare varietate de beneficii pentru sănătate.

Ananas. (Imagine: Photos.com/Photos.com/Getty Images)

Papain Sănătate Beneficii

Enzimele de papaya conțin mai multe proteaze, sau enzime proteolitice, cu proprietăți antimicrobiene și anti-ulcerative. Ca atare, enzimele papaya sunt considerate a ajuta la ameliorarea unei varietăți de afecțiuni gastrointestinale, precum și la ulcerele de stomac și la deficiența enzimelor pancreatice. În medicina tradițională ayurvedică din India, papainul este utilizat pentru a trata bronșita, hemoroizii, infecțiile tractului urinar, pietrele la rinichi și infestările parazitare. În medicina occidentală, enzimele papaya sunt adesea folosite pentru a îndepărta țesutul bolnav sau muribund asociat cu răni infectate, chisturi, ulcere diabetice, leziuni și arsuri. În Africa, enzimele papaya sunt utilizate pentru a trata cancerul și bolile de inimă, precum și o varietate de afecțiuni inflamatorii, cum ar fi artrita.

Bromelain Beneficii pentru sănătate

Anzilele enzimatice sunt, de asemenea, utilizate pentru a trata problemele digestive, precum și arsuri la stomac frecvente, uneori în combinație cu amilază și lipază, enzime care digeră amidon și grăsimi. În Europa, Comisia germană E a aprobat utilizarea bromelainei pentru a controla inflamația postoperatorie și congestia asociată intervențiilor chirurgicale care implică cavitățile sinusale sau gâtul. Ca și papainul, bromelaina este de asemenea utilizat ca agent de debridare pentru a îndepărta țesutul mort din arsuri și alte tipuri de leziuni. Aplicate local, enzimele de ananas sunt considerate a reduce durerea și umflarea. Alte beneficii raportate pentru sănătate ale bromelainei includ scăderea durerii și inflamației asociate sinuzitei și artritei reumatoide.

Formulare suplimentare

Deoarece ar fi necesar să consumați cantități mari de papaya sau ananas pentru a obține un efect medicinal, ambele enzime sunt disponibile sub formă de supliment. Papaina este preparată sub formă de pulbere, iar bromelaina este disponibilă sub formă de capsule sau ca tablete masticabile. Aplicațiile topice ale papainului și bromelainei sunt disponibile profesioniștilor din domeniul sănătății.

Dozare

Doza obișnuită pentru papainul sub formă de pulbere este de 25 tsp. dizolvat în apă luată chiar înainte de mese. Pentru bromelain, Comisia Germană E recomandă o gamă de 80 până la 320 mg, de 2-3 ori pe zi timp de 8 până la 10 zile. Nivelul poate fi mărit la 500 până la 2000 mg în 2 doze pe zi pentru a ajuta digestia, pentru a trata artrita sau pentru a accelera vindecarea rănilor.

Măsuri de precauție

Efectele de papaya nu ar trebui să fie luate în timpul sarcinii din cauza unui risc crescut de avort spontan. În plus, papaina poate interfera cu anticoagulante și medicamente antiplachetare. Bromelaina interferă, de asemenea, cu coagularea sângelui și medicamentele subțiere ale sângelui, precum și cu un număr de sedative și antibiotice. Consultați un specialist în domeniul sănătății înainte de a vă suplimenta cu enzime papaya sau ananas dacă luați în prezent medicamente.