Cum se utilizează o scară alimentară
Creșterea dimensiunilor porțiilor a contribuit direct la obezitatea americană, Centrul Național de Prevenire a Bolilor Cronice și rapoarte de Promovare a Sănătății. În studiul său de cercetare privind mărimea porției, NCCDPHP a constatat că majoritatea americanilor nu înțeleg diferența dintre dimensiunea porției și dimensiunea de servire. Învățați cum să utilizați o scară alimentară vă va ajuta să recunoașteți dimensiunea corectă de servire pentru alimentele pe care le consumați, ajutându-vă să reduceți în mod natural cantitatea de calorii și să pierdeți în greutate.
O lămâie pe o scară alimentară. (Imagine: AGEphotography / iStock / Getty Images)Pasul 1
Determinați ce tip de scară de alimente doriți să îl utilizați. Unii oameni preferă să achiziționeze o scară digitală deoarece oferă măsurători exacte fără presupuneri; alte opțiuni includ câmpurile de primăvară și greutate. Când alegeți, concentrați-vă pe selectarea unei scări care are numere pe care le puteți citi cu ușurință, se află în bugetul dvs., are un castron sau o ceașcă pentru menținerea alimentelor și este ușor de întreținut.
Pasul 2
Citiți manualul care vine cu scara dvs. O scară simplă ar putea să nu apară cu un manual, dar unele scale digitale au caracteristici avansate, cum ar fi măsurătorile de calorii și valorile nutriționale. Citirea instrucțiunilor vă va ajuta să înțelegeți particularitățile scalei dvs..
Pasul 3
Scoateți scara. În funcție de tipul de mâncare pe care ați cumpărat-o, aceasta ar putea fi la fel de simplă ca întoarcerea scalei și așteptarea până când afișajul se înregistrează "0." Pentru câmpurile de primăvară și greutate, este posibil să fie nevoie să rotiți un buton pe scală la 0.
Pasul 4
Se cântărește castronul sau recipientul pe care îl vei folosi pentru a stoca hrana pe care o cântărești. Trebuie să cunoașteți greutatea recipientului pentru al scadea de la numărul pe care scala se înregistrează când îi adăugați alimente. Răspunsul vă va da greutatea reală a alimentelor dvs. Unele scale care vin cu un container au un buton special care contabilizează automat containerul; urmați instrucțiunile producătorului pentru a utiliza această funcție.
Pasul 5
Așezați porțiunea de alimentare în containerul de pe scară. Dacă utilizați o scală de greutate sau de primăvară, dați scalei câteva momente de decontare înainte de a citi greutatea. Dacă utilizați o scară digitală, fie veți vedea greutatea afișată automat, fie este posibil să fie necesar să introduceți un cod special care să indice tipul de alimente pe care o cântăriți în scară. Urmați instrucțiunile producătorului pentru a obține citirea corectă.
Pasul 6
Se scade greutatea recipientului, dacă este necesar, din citire pentru a calcula măsurarea finală a greutății.
Lucruri de care ai nevoie
Scară alimentară
Bowl (opțional)
Bacsis
Experții oferă opinii diferite cu privire la momentul în care trebuie să vă cântăriți alimentele. O regulă de bază este că cântăriți carnea după gătit, dar cerealele, fructele proaspete, legumele și alte elemente care se extind după gătit trebuie cântărite înainte de gătire. O altă opțiune este să cântăriți hrana atât înainte cât și după gătire, ceea ce vă permite să vedeți ce arată o porție de servire în ambele state.
