Detox de usturoi

Usturoiul a fost folosit medicinale timp de mii de ani - de către egipteni vechi, gravidigeri în Evul Mediu care credeau că le-a protejat de ciuma neagră și soldații din primul război mondial și al doilea război mondial care au luat-o pentru a evita gangrena. Utilizarea usturoiului pentru detoxifierea organismului este, de asemenea, o practică antică, deși nu este posibil să accelerați ritmul de detoxifiere a organismului natural efectuat de ficat și de rinichi. În timp ce usturoiul nu poate elimina efectiv toxinele, acesta nu oferă beneficii pentru sănătate.

Usturoiul este membru al familiei cepei. (Imagine: praisaeng / iStock / Getty Images)

Funcţie

Usturoi (Imagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Usturoiul conține cantități mari de vitamină C, care susțin sistemul imunitar și ficatul. De asemenea, conține antioxidanți care ajută la lupta împotriva radicalilor liberi din sângele dvs., care sunt responsabile pentru unele dintre efectele îmbătrânirii, precum și pentru a fi legate de anumite tipuri de cancer și boli de inimă. Usturoiul conține o substanță naturală numită aliină. Când zdrobiți sau tăiați usturoi proaspăt, aceasta se rupe în alicină, care conține multe dintre proprietățile vindecătoare ale usturoiului și contribuie, de asemenea, la mirosul său puternic.

Prejudecăți

Cefaleea (Imagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Ficatul și rinichii lucrează în mod constant pentru a procesa și elimina toxinele. Dacă sunteți o persoană relativ sănătos, majoritatea toxinelor nu se vor acumula în corpul vostru. Liniștea, durerile de cap, balonarea și alte simptome care detoxizează entuziaștii care dau vina pe formarea toxică sunt mai probabil rezultatul unei alimentații proaste și al unei deshidratări ușoare. Chiar dacă toxinele din alimentele procesate și agenții de mediu s-au acumulat în organism, mâncarea sau consumul unor alimente precum usturoiul nu ar fi suficient pentru a le îndepărta. Overspotarea în alcool, droguri sau tutun de fumat poate genera otrăviri, însă este nevoie de mai mult decât usturoiul pentru a le curăța.

Expert Insight

Usturoi (Imagine: anna liebiedieva / iStock / Getty Images)

O revizuire din 2009 a studiilor efectuate asupra efectelor usturoiului în prevenirea și tratarea frigului comun publicat online în baza de date Cochrane a revizuirilor sistematice a arătat că un studiu efectuat la 146 de indivizi pare să sugereze că usturoiul are o anumită utilizare în prevenirea frigului comun și în diminuarea efectelor sale și durata. Mai multe studii clinice sunt necesare pentru a confirma acest rezultat. MedlinePlus.com afirmă că studiile preliminare au arătat că usturoiul poate ajuta la scăderea colesterolului și chiar poate preveni anumite tipuri de cancer, însă este nevoie de multe studii. Detoxingul nu este recunoscut pe scară largă de către medicina occidentală, dar se înțelege că sănătatea corpului dumneavoastră este mai bună, cu atât mai bine își poate face treaba de detoxifiere naturală.

utilizări

Crush usturoi (Imagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Strângerea usturoiului proaspăt înainte de gătit ajută la menținerea căldurii de la slăbirea efectelor sănătoase ale alicinei. Adăugați usturoiul la sfârșitul gătitului pentru a mări aroma ascuțită și păstrați cât mai multe dintre substanțele nutritive. Zdrobiți sau grămați usturoi proaspăt, umed și înmuiați-l în ulei de măsline pentru a stropi peste salate sau arunca cu paste.

Suplimentele conținând usturoi în vârstă sunt cele mai bune pentru a vă susține sistemul imunitar și pentru a vă ajuta organismul să detoxifice în mod natural. Consumând două până la patru căței de usturoi proaspete în fiecare zi sau luând între 600 de miligrame și 1200 de miligrame de usturoi încapsulat sau lăsat în stare de veghe este suficient pentru a vă ajuta să vă susțineți corpul deoarece acesta se detoxează.

Avertizare

Boli de stomac (Imagine: Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)

O sensibilitate la usturoiul proaspăt poate provoca balonare, respirație urâtă, stomac deranjat, miros neplăcut al corpului și transpirație. Manipularea cantităților mari de usturoi brut poate provoca leziuni ale pielii. Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, usturoiul poate interacționa cu unele medicamente, inclusiv diluanți ai sângelui, medicamente antiplachetare și inhibitori de protează. Discutați cu medicul înainte de a vă crește aportul de usturoi sub orice formă. MedlinePlus.com avertizează, de asemenea, că usturoiul poate provoca sângerări la unii oameni, deci aveți grijă de consumul de usturoi înainte de operație sau de lucrări dentare invazive.