Efectele Cafetei asupra digestiei
Cafeaua poate fi benefică pentru digestie, deoarece ameliorează constipația și minimizează absorbția zahărului. Cu toate acestea, cafeaua poate fi la fel de dăunătoare pentru tractul digestiv. Tind să agraveze durerile de stomac, să crească pierderea de lichide și să facă alimentele să treacă prea rapid prin tractul digestiv. Atâta timp cât sunteți în stare bună de sănătate, totuși, câteva cani de cafea în fiecare zi nu ar trebui să fie prea problematice.
Close-up de ceașcă mică de cafea. (Imagine: Purestock / Purestock / Getty Images)Accelerarea lucrurilor
Dacă te simți puțin susținută, cafeaua poate fi unul dintre cei mai buni prieteni ai tăi. Cofeina din cafea face frecvent mușchii de-a lungul contractului tractului intestinal, o funcție cunoscută sub numele de peristaltism. Cu fiecare contracție musculară, mâncarea și deșeurile se mișcă. Creșterea contracțiilor musculare face ca totul să se deplaseze mai repede, provocând un efect de laxativ - și de aceea s-ar putea să fi lăsat să alergi pentru baie imediat după ce ai băut cupa de dimineață a lui Joe.
Inhibarea absorbției glucozei
De obicei, inhibarea oricărui tip de absorbție a nutrienților este un lucru rău. Unele alimente se mișcă atât de repede cu peristaltism crescut, încât nutrienții nu primesc șansa de a absorbi bine. Cu toate acestea, dacă vă luptați să vă administrați zahărul din sânge, reducerea absorbției de glucoză poate fi un lucru bun. Acidul clorogenic din cafea, care acționează ca un antioxidant, blochează parțial absorbția glucozei. Aceasta poate ajuta la stabilizarea nivelului de glucoză și, eventual, de insulină, ceea ce este deosebit de benefic dacă aveți diabet zaharat, informează Harvard Medical School.
Creșterea pierderii de lichide
Cunoașteți efectul energizant al inimii, energizant pe care îl are cafeaua - aceasta este cofeina care intră. Acest stimulent vă face să crească rata de inimă, crescând circulația sângelui, inclusiv fluxul de sânge către rinichi. Este aproape ca rinichii tăi să meargă în suprasolicitare, fluidează rapid fluidele. Ca urmare, veți avea mai multe deșeuri lichide, deoarece crește cantitatea de urină. Beți multă apă pe parcursul zilei pentru a compensa pierderea de lichid din cafea sau puteți deveni deshidratată.
Cauzează indigestie și arsuri la stomac
Indigestia si arsurile la stomac sunt strâns legate. Cafeaua nu provoacă, în general, nici o afecțiune, dar poate agrava simptomele. Indigestia, adesea cauzată de un ulcer, vă lasă cu o senzație dureroasă de arsură aproape de piept. Dacă indigestia este un eveniment frecvent, cafeaua poate fi ceva pe care doriți să-l tăiați din dieta dumneavoastră. Băuturile bogate în cafeină fac ca stomacul să producă mai mult acid. În unele cazuri, acidul se poate mișca în sus în esofag, dacă sfincterul de la sfârșitul esofagului slăbește și nu se închide corect, cauzând arsuri la stomac. Beți cafea întunecată dacă aveți indigestie frecventă și arsuri la stomac. Cercetările prezentate la cea de-a 239-a Reuniune Națională a Societății Americane de Chimie din 2010 au arătat că cafeaua întunecată conține substanțe care reduc aciditatea. Cafeaua neagră a fost demonstrată pentru a reduce producția de acid gastric, minimizând iritarea stomacului.
