Pagina principala » Mancare si bautura » Utilizări uzuale ale fluorurii de sodiu

    Utilizări uzuale ale fluorurii de sodiu

    Fluorura de sodiu este o substanță chimică care constă dintr-o combinație de ioni de sodiu încărcați pozitiv și ioni fluorurați încărcați negativ. Există ca o pulbere albă care se dizolvă ușor în apă. Atât sodiul cât și fluorura sunt minerale esențiale; Institutul Național pentru Medicină și Nutriție recomandă adulților să ia 3 mg de fluor zilnic. Deși otrăvitor atunci când este ingerat intern, fluorura de sodiu este utilizată în concentrații mici atât în ​​pasta de dinți cât și în apa de băut. O varietate de aplicații industriale utilizează de asemenea fluorură de sodiu.

    Close-up de femeie perie dintii. (Imagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

    Pastă de dinţi

    Fluoride previne în mod eficient degradarea dentară - un proces în care bacteriile dăunează structurii dintelui. Pasta de dinți și alte produse de igienă dentară utilizează, prin urmare, fluorură de sodiu. Cea mai obișnuită formă de fluorură folosită în pasta de dinți și clătirea gurii cu fluor este fluorura de sodiu, potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Pasta de dinți cu fluor, comercializată în Statele Unite, conține de obicei între 1000 și 1500 de părți per milion de fluorură de sodiu. Deoarece ingerarea unei cantități prea mari de fluorură de sodiu poate duce la otrăvire, ar trebui să utilizați numai o cantitate de mărime de mazare în timpul periajului și a evita înghițirea. Simptomele fluorurii de sodiu includ dureri abdominale, somnolență, vărsături și inconștiență.

    Tratamentul apei

    Sistemele publice de tratare a apei adaugă aditivi de fluor, ceea ce face ca apa să fie una dintre principalele surse dietetice de fluor. Sistemele de tratare utilizează una dintre cele trei surse diferite de fluorură, în timp ce fluorura de sodiu rămâne sursa alegerii, în special pentru stațiile de epurare mici, potrivit Centrelor de Control și Prevenire a Bolilor. Pentru a asigura siguranța apei potabile, Agenția pentru Protecția Mediului stabilește standarde de calitate pentru toți aditivii, inclusiv fluorura de sodiu. Deoarece prea mult fluorură de sodiu poate provoca decolorarea dinților, în special la copii, EPA limitează cantitatea de fluor adăugată în apa de băut la 4 mg / l, potrivit CDC.

    Utilizări industriale

    Deoarece fluorura de sodiu este otrăvitoare, ea este frecvent utilizată în pesticide, inclusiv în fungicide și insecticide. Concentrația de fluorură de sodiu în acest tip de produs variază de la 15% până la 95%, așa cum sunt enumerate de către Rețeaua de acțiune a fluorurilor. Diferitele tipuri de adezivi și cleiuri folosesc fluorura de sodiu ca conservant. Prezența fluorurii de sodiu previne creșterea bacteriilor, fungiilor și mucegaiului. Fluorura de sodiu este utilizată și în fabricarea produselor din oțel și aluminiu. Adăugarea de fluorură de sodiu în metalul topit crește deoxidarea producând un metal mai uniform, potrivit Agenției de Mediu. Alte utilizări industriale pentru fluorura de sodiu includ înghețarea sticlei, decaparea din oțel inoxidabil și conservarea lemnului.