Scorțișoară de ceai și pierdere în greutate

Scorțișoară, condimentul dulce-mirositor, care adaugă căldură și bogăție blândă la mere și plăcinte de dovleac, poate fi de asemenea folosit pentru a face un ceai ușor picant. Scorțișoara de scorțișoară, ingredientul necesar pentru ceaiul de scorțișoară, este făcut din scorțișoară și puteți utiliza fie pulberea, fie bățul de bere. Ceaiul de scorțișoară are în mod natural un conținut scăzut de calorii și poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge, ceea ce ar putea duce la consumul de calorii mai puține și la creșterea în greutate.

Două cești de ceai de scorțișoară cu garnitură de scorțișoară. (Imagine: Vladmax / iStock / Getty Images)

Taierea caloriilor

O servire cu 1 ceasca de ceai de scortisoara are doar 2 calorii pe portie, care, daca este beat in locul altor bauturi cu calorii superioare, cum ar fi sucurile, poate duce la consumul redus de calorii. O servire cu 1 ceasca de sodă cremă are 126 de calorii. Pe parcursul unui an, consumul de ceai de scortisoara o data pe saptamana in loc de sifon ar putea duce la aproape 2 kilograme in greutate corporala pierduta, deoarece este nevoie de un deficit de calorii de 3.500 de kilograme pentru a pierde o jumatate de kilogram de greutate corporala.

Zahăr adăugat

Scorțișoară naturală a ceaiului de scorțișoară înseamnă că puteți avea o mulțime de aromă într-o singură ceașcă fără a fi nevoie să vă întoarceți la zahăr. Este în mod natural fără zahăr, deci face un înlocuitor sănătos pentru băuturile îndulcite cu zahăr. Sodul de smântână care se schimbă cu ceai de scorțișoară, de exemplu, vă economisește 33 de grame de zahăr la o singură ceașcă. O dieta bogata in zahar adaugat poate contribui la cresterea in greutate si obezitate, potrivit American Heart Association, care recomanda consumarea a mai mult de 100 - 150 de calorii de zahar adaugat pe zi.

Controlul zahărului din sânge

În 2011, "Journal of Medicinal Food" a publicat un studiu al studiilor privind efectele scorțișului asupra zahărului din sânge. Scorțișoara, care este bogată în polifenoli, a fost folosită în medicina chineză pentru a trata nivelurile ridicate și inegale ale zahărului din sânge. Cercetatorii au descoperit ca studiile de scortisoara au aratat in mod obisnuit ca consumul de scortisoara in dieta a dus la scaderea nivelului de zahar din sange si fluctuatiile zaharului din sange la cei cu diabet zaharat tip 2 sau pre-diabet, doua simptome asociate cu obezitatea. Nivelele mai stabile de zahăr din sânge pot duce la mai puține pofte alimentare și la niveluri mai stabile de energie, ajutându-vă să vă controlați și să pierdeți greutatea. Cu toate acestea, studiul a fost realizat suplimente de scorțișoară, nu ceai, astfel încât nu toate beneficiile găsite în studiu pot fi prezente în ceai scorțișoară.

Băuturi de ceai de scorțișoară

Puteți face ceai de scorțișoară din bastoane întregi de scorțișoară, precum și bucăți de scorțișoară și scorțișoară. Pentru a face ceai de scorțișoară din bastoane, trebuie să fierbeți și să prăjiți bastoanele. Se fierbe o ceasca de apa cu un scortisoara de scortisoara timp de doua minute inainte de a lasa ceaiul sa absoarba timp de cinci pana la 10 minute. Pentru bucăți de scorțișoară, fierbeți 1 lingură de bucăți, dar lăsați-o să absoarbă mai puțin timp. Dacă nu fierbeți bucățile, puneți-le în apă fiartă și lăsați-le să absoarbă timp de 10 minute. Dacă utilizați scorțișoară, adăugați 1 linguriță la 1 cană de apă fierbinte, amestecați pentru a le amesteca bine și lăsați-o să stea două minute înainte de a bea.