Reacții alergice la stafide

Stafidele sunt o tratație naturală dulce, dar nu se pot bucura dacă aveți o reacție alergică după consumarea fructelor uscate. Stafidele sunt obținute din struguri uscați și nu sunt considerați un alergen alimentar obișnuit, deși orice produs alimentar poate declanșa o reacție alergică. Este posibil ca, dacă aveți o alergie la mucegai, puteți dezvolta o reacție alergică după ce ați consumat stafide, conform Clinicii Cleveland. Faceți o întâlnire cu un alergist pentru a determina cauza simptomelor.

Raisin Alergie

O alergie la stafide apare atunci când, în loc de sistemul imunitar care identifică proteinele din stafide ca fiind sigure, reacționează în mod greșit ca și cum ar fi dăunătoare. Funcția sistemului imunitar este de a menține corpul în siguranță de la organisme infecțioase, cum ar fi virusurile, bacteriile și toxinele. Atunci cand sistemul imunitar greseste proteinele de stafide ca fiind periculoase, sunt create agenti de lupta impotriva bolilor numiti anticorpi pentru a distruge substanta. Imunoglobulina E sunt anticorpii specifici produse de organism pentru a lupta împotriva unui alergen alimentar. Acești anticorpi determină o reacție chimică în lanț în tot corpul care cauzează cele mai multe simptome de alergie.

Simptome

Simptomele unei alergii la stafide sunt rezultatul creșterii histaminei în țesuturile moi. Anticorpii IgE comunică cu celule albe din sânge, localizate în țesuturi moi, care produc histamină pentru a proteja organismul. Histamina determină dilatarea vaselor de sânge, plămânii pentru a se contracta și creșterea producției de mucus. Aceste modificări în organism pot provoca congestie nazală, nas curbat, ochi apoase, dificultăți de respirație, respirație șuierătoare, tuse, senzație de apăsare a toracelui, diaree, vărsături, greață, dureri de stomac, erupții cutanate, eczeme, urticarie,.

Aspecte privind alergia la mucegai

Formele de alergie sunt frecvente, dar sunt de obicei clasificate cu febra fânului sau cu o alergie în aer. Moldul este prezent în diferite locuri și poate fi găsit pe niște fructe uscate, inclusiv stafide. Dacă aveți o alergie cunoscută în mucegai, discutați cu medicul dumneavoastră despre punerea în aplicare a unei diete de eliminare a alimentelor. Dacă sunteți alergic la mucegai, este posibil să puteți mânca struguri, dar nu și stafide, din cauza prezenței posibile a mucegaiului în stafide.

Tratament

Odată ce se identifică cauza exactă a alergiei, medicul vă va recomanda să evitați toate alergenii cunoscuți. Dacă ați ingerat în mod accidental stafide sau spori de mucegai, este posibil să puteți lua un antihistaminic fără prescripție medicală pentru a reduce simptomele. Alte medicamente pot include amelioratori de durere, decongestionanți și creme de steroid local. Nu utilizați medicamente fără a vă consulta mai întâi medicul.