4 moduri de a găti legume într-un cuptor cu microunde
Gătitul cu microunde se transformă în gătit ușor. Puteți găti rapid legume într-un cuptor cu microunde pe care l-ați arde în mod normal pe soba. Pur și simplu puneți legumele într-un vas de siguranță în microunde și adăugați o cantitate mică de apă. Fasolea verde, mazărea și broccoli au nevoie de aproximativ 3 tbs. de apă per kilogram, în timp ce legumele mai grele au nevoie de un pic mai mult. Legumele cu frunze nu au nevoie de apă, deoarece există întotdeauna puțină apă rămasă pe frunze de la spălare. Acoperiți cu un capac de sticlă sau un prosop de hârtie și gătiți până când legumele sunt crocante și delicate. Ar trebui să rotiți antena de câteva ori în timpul gătitului dacă cuptorul dvs. cu microunde nu are o placă turnantă. Setează legumele după gătit, deoarece sarea poate face ca mâncarea cu microunde să fie dură. Cel mai bine este să tăiați legumele întregi pentru a păstra mai multe substanțe nutritive sau pentru a le tăia pe toate în aceeași dimensiune pentru a asigura o gătire uniformă.
Un castron de legume care au fost gătite. (Imagine: marmo81 / iStock / Getty Images)Gătitul cu microunde se transformă în gătit ușor. Puteți găti rapid legume într-un cuptor cu microunde pe care l-ați arde în mod normal pe soba. Pur și simplu puneți legumele într-un vas de siguranță în microunde și adăugați o cantitate mică de apă. Fasolea verde, mazărea și broccoli au nevoie de aproximativ 3 tbs. de apă per kilogram, în timp ce legumele mai grele au nevoie de un pic mai mult. Legumele cu frunze nu au nevoie de apă, deoarece există întotdeauna puțină apă rămasă pe frunze de la spălare. Acoperiți cu un capac de sticlă sau un prosop de hârtie și gătiți până când legumele sunt crocante și delicate. Ar trebui să rotiți antena de câteva ori în timpul gătitului dacă cuptorul dvs. cu microunde nu are o placă turnantă. Setează legumele după gătit, deoarece sarea poate face ca mâncarea cu microunde să fie dură. Cel mai bine este să tăiați legumele întregi pentru a păstra mai multe substanțe nutritive sau pentru a le tăia pe toate în aceeași dimensiune pentru a asigura o gătire uniformă.
