Pagina principala » Boli și condiții » Apă îngrozitoare și intoleranță la gluten

    Apă îngrozitoare și intoleranță la gluten

    Apa ochilor este un simptom minor al intolerantei la gluten, denumit si alergie la gluten. O alergie la gluten este o afecțiune diferită de boala celiacă, care determină sistemul imunitar să vă deterioreze intestinul subțire atunci când mâncați produse care conțin gluten. Glutenul este o proteină găsită în grâu, orz și secară și poate provoca o gamă largă de simptome după consumarea proteinei. Opriți consumul de gluten până când puteți discuta cu medicul dumneavoastră pentru a determina cauza simptomelor dumneavoastră.

    O femeie pune picături de ochi în ochi. (Imagine: ShinOkamoto / iStock / Getty Images)

    Intoleranță la gluten

    Dacă aveți intoleranță la gluten, sistemul imunitar vă prezintă o hipersensibilitate ori de câte ori consumați gluten. De exemplu, dacă mănânci o cereală care este făcută cu secară și grâu, sistemul imunitar nu recunoaște proteina ca fiind sigură și reacționează ca și cum ar putea dăuna corpului. Acest lucru determină organismul să producă anticorpi imunoglobulină E sau IgE, care țintesc glutenul și încearcă să-l scape din organism, potrivit Fundației pentru astm și alergie din America. Anticorpii produc producerea de alte substanțe chimice în organism, cum ar fi histamina. Histamina este unul dintre principalele substanțe chimice din organism care provoacă inflamații și iritații în țesuturile moi.

    Ochii umezi

    Ochii oculari sunt de obicei cauzati de alergii sezoniere, cum ar fi alergia la polen, mucegai sau praf, dar se pot dezvolta in timpul oricarei reactii alergice. Dacă inhalați în mod accidental gluten, celulele mastocite situate în sau în jurul ochilor dvs. produc histamină, ducând la iritare. Iritația datorată nivelurilor crescute de histamină va provoca mâncări oculare, roșeață și umflături în jurul ochilor. Deși ochii vor fi senzați de mâncărime, se va evita zgârierea acestora deoarece poate duce la iritații ulterioare.

    Tratament

    Trateaza ochii apoase de intoleranta la gluten prin evitarea glutenului. Dacă ați fost diagnosticat cu o alergie la gluten și consumați produse care conțin proteina, sunteți în pericol de a dezvolta simptome mai severe. Dacă inhalați accidental gluten și dezvoltați ochi apoase, luați un antihistaminic pe cale orală, sfătuiește MedlinePlus. Antihistaminicele orale vor împiedica organismul să creeze histamină și să-și reducă simptomele. Antihistaminice picături oftalmice pot fi, de asemenea, utilizate pentru imbunatatirea imediata.

    Evitare

    Evitarea glutenului poate fi dificilă deoarece se găsește în majoritatea produselor pe bază de făină. Achiziționați alimente care sunt certificate fără gluten. Majoritatea acestor produse utilizează în mod natural înlocuitori de făină fără gluten, cum ar fi orez, tapioca, făină de soia sau de fasole. Citiți etichetele produsului înainte de a ingestia alimentelor și informați-vă serverul despre starea dumneavoastră când consumați alimente pentru a evita ingerarea accidentală a glutenului.