Boala tiroidă și hrana pentru a rămâne departe de

Tiroida este o glandă în gât care produce hormoni importanți pentru un metabolism sănătos, niveluri de energie, temperatură corporală și stare de spirit. Dacă aveți hipotiroidism, tiroida produce prea puțini hormoni, provocând letargie, creștere în greutate și stări depresive. Un tiroidian hiperactiv, sau hipertiroidismul, produce o producție excesivă de hormoni, insomnie, pierdere în greutate și tremor. Ambele boli sunt tratabile, de obicei prin medicamente sintetice tiroidiene. O dieta sanatoasa, limitata in special la alimente, poate sustine tratamentul medical in imbunatatirea simptomelor.

Verificarea tiroidei. (Imagine: BakiBG / iStock / Getty Images)

Soia

Boabe de soia. (Imagine: Danicek / iStock / Getty Images)

Soia este un soi bogat în proteine, care adaugă beneficii nutriționale multor diete. Dacă aveți boală tiroidiană, totuși, substanțele care se găsesc în mod natural în soia, cunoscute sub numele de goitrogen, pot interfera cu funcția tiroidiană. Deoarece soia și alte surse de gropi de zahăr oferă substanțe nutritive valoroase, eliminarea tuturor soia din dieta ta nu este necesară. În schimb, dieteticianul înregistrat Jennifer Sisk recomandă limitarea aportului de soia la nu mai mult de o porție pe zi sau echivalentul a 4 oz. de tofu, 8 oz. lapte de soia sau 2 lingurițe. de sos de soia.

Legumele crucifere și verdele frunzelor

Legume crucifere. (Imagine: Blue Jean Images / Photodisc / Getty Images)

Legumele sunt principalele surse de antioxidanți, inclusiv beta-caroten și vitamina C, care susțin capacitatea organismului de a rezista și de a se vindeca de infecții și boli. Ca și soia, legumele crucifere, inclusiv gerbele de Bruxelles, broccoli și conopida, precum și verdele cu frunze, cum ar fi spanacul, kale și mustarul, conțin goitrogeni care pot inhiba funcționarea tiroidiană. Pentru simptomele reduse ale bolii tiroidiene, Centrul Medical al Universității din Maryland recomandă limitarea acestor legume și consumul mai multor fructe și legume bogate în antioxidanți, cum ar fi cireșe, afine, roșii, ardei grași și squash.

Gustări prelucrate

Ciocolata de ciocolată este procesată. (Imagine: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images)

Multe gustări prelucrate, cum ar fi biscuiți, biscuiți, crustă de piept, covrigi și produse de patiserie, conțin acizi trans-grași - o formă nesănătoasă de grăsime legată de nivelurile nesănătoase de colesterol și un risc crescut de boli de inimă. Centrul Medical al Universității din Maryland sugerează că persoanele cu boală tiroidiană reduc sau elimină acizii trans-grași și consumă mai mulți acizi grași omega-3 pentru îmbunătățirea funcției imunitare și reducerea inflamației. Sursele valoroase de acizi grași omega-3 includ pești de apă rece, cum ar fi somonul și macrou, semințele de in, nucile și uleiul de canola.

Produse alimentare și băuturi cofeină

Băuturile răcoritoare au cofeină. (Imagine: Mark Oleksiy / iStock / Getty Images)

Ca stimulant, cofeina poate crește producția de hormoni tiroidieni și poate agrava simptomele hipertiroidismului, cum ar fi insomnia, tremurul, transpirația și anxietatea. Cofeina poate provoca, de asemenea, simptome de hipertiroidie dacă sunteți tratat pentru o glandă tiroidă subactivă. Sursele obișnuite de cafeină includ cafea, ceai, băuturi răcoritoare, băuturi energizante, ciocolată și ciocolată și baruri destinate să stimuleze energia. Băuturile răcoritoare zaharoase, ciocolata cu lapte și cafeaua și ceaiul îndulcit pot amplifica efectele stimulative și vă pot afecta glicemia, starea de spirit și nivelul de energie.