Semne ale unei alergii la ciocolată
Adevărata alergie la cacao este rară. Cel mai probabil, o alergie sau intoleranță la alte ingrediente din ciocolată sau deserturi de ciocolată, cum ar fi soia sau lapte, cauzează simptome. S-ar putea să fiți, de asemenea, sensibili la substanțele chimice naturale din ciocolată. Simptomele de alergie la ciocolată se pot arăta în câteva minute sau în câteva ore după ce ați mâncat ciocolată și puteți varia de la erupții la probleme de respirație. Simptomele severe necesită tratament de urgență.
Ingrediente suspecte
Chiar și ciocolata care nu conține nuci poate fi făcută pe mașinile utilizate la fabricarea produselor care conțin nuci. Eticheta ar trebui să vă anunțe acest lucru. Bomboanele și deserturile de ciocolată conțin adesea soia, produse lactate, gluten, sirop de porumb sau de porumb, coloranți alimentari și arome, toate acestea putând provoca probleme persoanelor care au alergii sau intoleranță la aceste ingrediente. Ciocolata poate conține chiar și nichel și adesea conține urme de gandaci, care se scot în jurul boabelor de cacao. Chimicalele naturale din ciocolată, inclusiv cafeina, pot provoca și probleme.
Mâncărime și rashes
Alimentele alergice, inclusiv alergia la ciocolată, cauzează, de obicei, urticarie, erupție cutanată roșie, erupție cutanată și ezcem, o erupție cutanată, uscată, senzațională de mâncărime. Urechile, gura sau rectul se pot mânca. Pielea dvs. poate apărea roșie.
Simptome respiratorii
O tuse uscată, strănut și un nas curbat sau umplute sunt simptome comune ale alergiilor alimentare. Sunați la 911 dacă simptomele respiratorii devin severe, cum ar fi probleme de respirație.
Tulburări gastro-intestinale
Alergia la ciocolată, la fel ca toate alergiile alimentare, vă poate supăra sistemul digestiv, ducând la arsuri la stomac, la stomac, la greață, la vărsături sau diaree. S-ar putea să aveți și un gust ciudat în gură.
Dureri de cap
O sensibilitate la unul dintre substanțele chimice naturale din ciocolată, cum ar fi cofeina, teobromina, feniletilamină și tiramina, poate provoca dureri de cap. Ciocolata este una dintre alimentele pe care oamenii care experimentează migrenele trebuie să le evite.
Simptome severe
O alergie severă la ciocolată poate declanșa anafilaxie, o afecțiune care poate deveni amenințătoare pentru viață. Semnele de anafilaxie pot include respirație șuierătoare sau dificultăți de respirație, durere toracică, panică, confuzie, un puls slab, amețeli și umflarea gurii, limbii sau gâtului până la punctul în care interferează cu înghițirea sau respirația. Dacă dumneavoastră sau altcineva aveți simptome grave, obțineți ajutor de urgență.
