Efectele secundare ale JELL-O fără zahăr

Zahărul fără zahăr Jell-O conține îndulcitorul artificial aspartam, comercializat ca NutraSweet sau Equal. Mulți avocați ai sănătății au pus sub semnul întrebării siguranța aspartamei, inclusiv a Administrației SUA pentru Alimente și Medicamente. Deși FDA a aprobat aspartamul pentru utilizarea în siguranță în alimente ca îndulcitor și ameliorator de aromă, examinarea aspartamei continuă din cauza efectelor sale secundare. Deci, înainte de a vă servi faimosul mucegai Jell-O la următoarea funcție de familie, să vă spălați efectele secundare ale aspartamei.

Produsele fără zahăr Jell-O conțin aspartam, ceea ce provoacă efecte secundare. (Imagine: serezniy / iStock / Getty Images)

Efectele cardiovasculare

Efectele secundare care leagă aspartamul de problemele cardiovasculare includ tahicardia - o frecvență cardiacă crescută în repaus sau în timpul somnului. O inimă sănătoasă pentru adulți bate de la 60 la 100 de ori pe minut. O inimă cu tahicardie trebuie să funcționeze mult mai greu pentru a distribui sângele, plasând corpul și miocardul, sau cea mai groasă parte a mușchiului inimii, sub o cerere mai mare de oxigen. Atunci când inima nu satisface cererea proprie de oxigen, celulele miocardice încep să moară, ceea ce ar putea duce la un infarct miocardic, de asemenea cunoscut ca un atac de cord.

Efectele creierului

Potrivit lui Janet Star Hull, creatorul Programului de Detoxifiere Aspartam, aspartamul inhibă producția de serotonină, care, la rândul său, inhibă formarea melatoninei. Melatonina reglează somnul corporal și ciclurile de trezire, astfel încât fără el, puteți să vă simțiți insomnii. Persoanele depresive prezintă adesea niveluri scăzute de serotonină, la fel ca și unii copii hiperactivi. Consumul unei alimentații sănătoase vă oferă niveluri adecvate de serotonină și melatonină, dar cei care consumă în mod regulat alimente cu aspartam, cum ar fi Jell-O fără zahăr, pot prezenta insomnie, depresie și modificări ale dispoziției.

Efecte secundare gastro-intestinale și de reproducere

Potrivit Centrului de informare despre Aspartam, mai mult de 100 de țări au aprobat utilizarea aspartamului și mai mult de 6.000 de alimente sau ingrediente conțin îndulcitorul. În ciuda istoricului său de a provoca tulburări gastro-intestinale, peste 200 de investigații științifice au declarat siguranța aspartamului. Utilizatorii acestui îndulcitor artificial au raportat balonare, edeme, dureri abdominale, greață și vărsături, sete excesive și foamete, diaree, urinare arsură, tulburări menstruale și sexuale.

Desert și Alternative Snack

Dacă vă bucurați de acest favorit de lungă durată ca deșert sau gustare, pregătiți o cutie de Jell-O obișnuit și serviți numai porțiunile recomandate pe eticheta nutrițională. Ulterior, bucurați-vă de o plimbare relaxantă sau de jogging. Dacă vă limitați consumul de zahăr, dar nu doriți să vă expuneți aspartamului, luați în considerare și alte alternative, cum ar fi 1 ceașcă de felii de căpșuni, însoțită de o băutură regulată Cool Whip; are doar 1 gram de zahăr. Dacă vă îngrijiți de înghețată, împrăștiați 2 linguri de răcoritoare obișnuite pe o jumătate de crahon de graham și pe partea cealaltă cu cealaltă jumătate. Înghețați-l timp de o oră și veți avea sandwich-uri "de casă" de înghețată.