Informațiile pacienților privind o dietă cu restricție de fluide
O dietă cu restricție fluidă limitează consumul zilnic de lichide, precum și alimentele care conțin un volum mare de lichid. Scopul unei diete cu restricție fluidă este de a preveni acumularea de lichid în corpul dumneavoastră, o afecțiune numită edem. Medicul dumneavoastră vă poate prescrie o dietă cu restricție fluidă dacă aveți boală renală în stadiu terminal sau sunteți pe dializă. O dietă cu restricție fluidă face de asemenea parte din planul de tratament pentru insuficiența cardiacă congestivă.
O dietă cu conținut redus de lichide necesită monitorizarea lichidelor pe care le bei. (Imagine: Mediofotografie / Fotodisc / Fotodisc / Getty Images)Consumul zilnic de lichide
Cantitatea de lichid pe care o puteți consuma în fiecare zi depinde de câțiva factori, inclusiv starea dumneavoastră medicală și dimensiunea corpului. Centrul Medical Langone de la Universitatea din New York observă că mulți medici limitează consumul de lichide la 64 uncii sau 8 cesti pe zi pentru insuficiența cardiacă congestivă.
Ce trebuie evitat
O dietă cu restricție fluidă limitează toate lichidele și alimentele care sunt lichide la temperatura camerei. Exemple de astfel de alimente includ cuburi de gheață, gelatină, iaurt, supe, sosuri, înghețată și fructe care conțin un volum mare de apă, cum ar fi pepene verde. Vi se permite să consumați toate tipurile de alimente solide.
consideraţii
Un manual de dietă dezvoltat pentru Departamentul de Dezvoltare din California recomandă ca toate lichidele pe o dietă cu restricție fluidă să fie alese pe baza hranei pe care o oferă. De exemplu, sucurile de fructe proaspete, supele și laptele ar trebui să fie alese pe cafea, ceai, sifon și alcool. Pe lângă faptul că nu au o valoare nutritivă, băuturile cu cofeină vă pot deshidrata. Spre deosebire de alte diete medicale, o dietă cu restricție fluidă răspunde, în general, consumului de referință dietetic pentru majoritatea substanțelor nutritive. După o dietă cu restricție fluidă, nu vă puneți un risc crescut de malnutriție.
Alte sfaturi
În plus față de limitarea aportului de lichide, poate fi necesar să vă restricționați sodiul. Excesul de sodiu declanșează răspunsul dumneavoastră însetat, făcând o dietă cu restricție fluidă mai dificil de urmărit. Ar trebui să vă împărțiți aportul de lichide între cele trei mese și să vă permiteți să mai adăugați lichid între mese, în cazul în care vă veți însetat. Tufts Medical Center constată că este util să păstrați un jurnal de lichide pentru a urmări aportul de lichide. Cântărirea zilnică vă poate ajuta să determinați dacă vă aflați în limitele regulamentelor privind fluidele. Creșterea sau scăderea rapidă a greutății poate indica o cantitate prea mare de lichide sau prea puțină absorbție de lichid.
