Cauzele de fier ridicat în sânge
Majoritatea fierului din sânge este legată de hemoglobină, proteina care transportă oxigenul. Fierul de sânge, care nu este în hemoglobină, poate fi în tranzit și legat de proteina transferină. Fierul care provine din depozitele de corp este sub forma unei proteine numite feritină. Determinarea conținutului total de fier din sânge și a formelor prezente indică faptul că fierul este scăzut, normal sau supraîncărcat. Termenul medical pentru supraîncărcarea cu fier este hemocromatoza, o condiție potențial toxică. Excesul de fier nu sub formă de hemoglobină sau alte proteine poate duce la afectarea organelor.
Alimentele gătite într-o tigaie din fontă (Imagine: remyremrem / iStock / Getty Images)Metabolismul fierului
Două treimi sau mai mult de fier circulă în sânge sub formă de hemoglobină. Având în vedere importanța sa, corpul tinde să se mențină la fier, fără nici o cale pentru a scăpa de exces. Cu excepția cazului în care sângele se pierde, numai aproximativ 1% din fierul dvs. părăsește corpul în fiecare zi. Fierul absorbit din alimente înlocuiește pierderea normală de fier. Deoarece celulele roșii mor, fierul din hemoglobină este reciclat în depozit pentru o utilizare ulterioară. Fierul depozitat este în majoritate în ficat, splină, măduvă osoasă și mușchi, sub formă de feritină sau hemosiderină. Nivelurile de feritină din sânge reflectă de obicei nivelurile globale de fier în organism și sunt adesea măsurate împreună cu fierul din sânge. Inflamația, obezitatea, afecțiunile hepatice sau renale și unele forme de cancer pot determina eliberarea feritinei în sânge. În special cu inflamația, acesta poate fi un efect pe termen scurt care se inversează singur.
Fier din alimente
Consumul unor cantități mari de fier în alimente sau apă nu este, de obicei, cauza supraîncărcării cu fier, deoarece corpul dumneavoastră poate, în mod normal, să crească sau să scadă cantitatea absorbită după necesități. Sursele de fier dietetic excesiv includ apă, apă care trece prin țevi de fier sau alimente, în special alimente acide, fierte în tigăi de fier. În unele cazuri, pot fi prescrise tablete de fier sau injecții cu fier și ar putea fi cauza supraîncărcării. Consumul de alcool excesiv sau cu hemocromatoză ereditară, o boală genetică, mărește stocurile de fier din organism prin interferența cu controlul normal al consumului de fier din alimente. Alcoolismul și hemocromatoza primară sunt două dintre cele mai frecvente cauze ale supraîncărcării cu fier.
Alte cauze ale fierului ridicat
Hemocromatoza secundară este termenul pentru o altă boală sau condiție care duce la creșterea nivelului de fier în sânge și în organism. Ciroza alcoolică, ficatul gras, alte boli hepatice, diabetul sau boala renală pot fi cauza. Persoanele cu afecțiuni care duc la îmbătrânirea sau distrugerea celulelor roșii premature, cum ar fi talasemia sau anemia cu celule secerate, dezvoltă adesea niveluri ridicate de fier, în parte datorită necesității de transfuzii de sânge. Persoanele ale căror măduvă osoasă nu funcționează eficient în ceea ce privește producerea celulelor roșii, cum ar fi pacienții cu cancer sau persoanele cu anemie aplastică sau sindromul mielodisplazic, sunt de asemenea transfuzate în mod obișnuit. Transfuziile recurente adaugă cantități mari de fier în organism și reprezintă o altă cauză comună a supraîncărcării.
Construirea fierului
Supraîncărcarea cu fier cronică poate duce la diabet zaharat, leziuni ale mușchilor inimii, pierderea conducerii sexuale, ciroză hepatică și afecțiuni renale. Stocurile de fier cresc în general încet în timp, în absența transfuziei. Chiar și persoanele cu hemocromatoză ereditară sau care beau nu vor prezenta semne de supraîncărcare cu fier timp de mulți ani. Cu toate acestea, deteriorările cauzate de supraîncărcarea cu fier pot fi ireversibile. Persoanele cu antecedente familiale de supraîncărcare cu fier ar trebui să discute riscul cu medicul lor.
