Dieta profesionala pentru balerine
Profesioniștii de balet profesioniști trebuie să urmeze o dietă precis creată pentru a furniza substanțele nutritive necesare unei performanțe optime, menținând în același timp estetica baletului. Adevărații profesioniști au nevoi nutriționale distincte. O zi obișnuită poate implica o clasă de dimineață, urmată de mai multe ore de repetiție, urmată de un spectacol. Dacă încercați pur și simplu să pierdeți greutatea prin emularea unei balerine, dieta unui profesionist este probabil prea caloric pentru dumneavoastră. Dacă sunteți un student serios în căutarea de a merge pro, învățarea corectă a hranei înainte de timp vă poate oferi o margine.
Secțiunea mijlocie a unei balerine în costum care deține o poziție. (Imagine: Purestock / Purestock / Getty Images)calorii
Estetica de balet include o linie subțire, fluidă și neîntreruptă, de la vârful degetelor de la picioare până la partea superioară a capului. Profesioniștii trebuie să mențină, în general, un indice de masă corporală la limita inferioară a intervalului normal - de obicei aproximativ 18-20 de ani - dar un procentaj scăzut de grăsime corporală de aproximativ 13%. Calorii pe care le aveți nevoie se bazează pe vârsta, dimensiunea și programul de pregătire, așa că consultați medicul sau utilizați un calculator online pentru a vă determina nevoile speciale. Pentru a vă oferi o idee grosolană, Asociația Internațională pentru Medicină Dans și Știință recomandă 20-23 calorii pe kilogram de greutate corporală pe zi pentru dansatorii de sex feminin în antrenamente grele, care pot arde până la 3.000 de calorii pe zi.
macronutrienti
IADMS recomandă ca 55-60% din calorii să provină din carbohidrați, 20-30% din grăsimi și 12-15% din proteine. Carbohidrații reprezintă principala sursă de combustibil instant și de stocare, deci, dacă vă aflați crashing la sfârșitul clasei, ar putea fi de vină un consum scăzut de carbohidrați. Proteina este importantă pentru reparația musculară și pentru sprijin - mâncarea prea puțină permite degradarea musculară, ceea ce face ca chat-urile să fie limpezite și căile de bătaie mari. Grăsimea este o altă sursă de energie. Dacă ai prea puțină forță, poți forța corpul să se hrănească cu proteinele musculare atunci când depozitele de combustibil sunt scăzute. Grăsimea are un conținut ridicat de calorii, deci stați la 20% dacă aveți tendința de a suprapune greutatea, dar nu scăpați sub acest nivel.
Alegerea alimentelor
Ia carbohidratii din fructe, legume si cereale integrale. Evitați boabele rafinate și zahărul, care sunt principalii vinovați în urma accidentelor energetice. Sursele de proteine trebuie să fie slabe, cum ar fi peștii și păsările de curte fără piele. Carnea de vită ocazională este în regulă, atâta timp cât rămâi la tăieturi slabe cum ar fi fildeșul și lămâia. Laptele de lapte este o altă sursă de proteine, dar alege versiuni fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi pentru a menține aportul de grăsimi saturate. Obțineți grăsimi din ulei de măsline, nuci și unt de nuci, și pește de apă rece cu apă rece precum somonul. Bara de înlocuire a mâncării vine la îndemână pentru realimentare în timpul zilelor de repetiție, dar nu vă bazați pe ele ca singura sursă de nutriție.
Sincronizare
Pentru dansatori, calendarul este totul și asta include nutriția. Dacă te înfometați toată ziua să economisiți calorii pentru o cină mare, vă veți lăsa vulnerabili la supraalimentare și nu veți dansa la vârf pe un stomac gol. Mănâncă mai multe mese mici pe zi, și include atât carbohidrați și proteine la fiecare masă. Ia micul dejun cu cel puțin o oră înainte de o clasă de dimineață, dar păstrează conținutul de grăsime scăzut, astfel încât digera repede. Clasele extinse sau repetițiile necesită, de obicei, realimentarea la fiecare două sau trei ore - păstrați o bară de sport în pungă și întrerupeți o bucată de trei sau patru bucăți la fiecare două ore pentru a vă menține energia. Acest lucru este deosebit de important în timpul intensivelor de vară, unde puteți fi într-o clasă sau alta timp de 10 ore pe zi. Mâncați într-o oră de la ultimul dans al zilei, pentru a vă umple corpul epuizat și pentru a menține noaptea târziu, mesele post-performanță ușoare și cu conținut scăzut de grăsimi, astfel încât acestea să aibă timp să digere înainte de culcare.