Ce sunt nucleotidele și ce alimente pot fi găsite în?
Fiecare celula din corpul tau contine un numar de biomolecule - compusi organici care alcatuiesc structura si efectueaza functia celulelor. Printre aceste molecule se numără nucleotidele, componentele pe care corpul le utilizează pentru a face material genetic - ADN și ARN. Nucleotidele se găsesc într-o anumită formă în fiecare celulă din corpul dvs. și sănătatea dumneavoastră se bazează pe aportul de nucleotide din alimente.
Diagramă de secvențe de ADN (Imagine: Carlo Taccari / Hemera / Getty Images)Tipuri de nucleotide
Grafica grafică a ADN-ului (Imagine: rbhavana / iStock / Getty Images)Două clase majore de nucleotide formează ADN și ARN: purine și pirimidine. Nucleotidele de pirimidină conțin o structură moleculară cu un singur ciclu legată la o moleculă de zahăr, în timp ce purinele conțin o structură cu inel dublu legată de molecula de zahăr. ADN-ul conține două purine, numite adenină și guanină, precum și două pirimidine, timină și citozină. ARN conține nucleotide similare, cu uracilul purin găsit în locul timinei. Prezența tuturor celor cinci nucleotide se dovedește importantă pentru funcția celulară.
Importanța nucleotidelor
O mașină RT-PCR care transformă acizii nucleici ARN în acizi nucleici ADN complementari (Imagine: Andreas Rentz / Getty Images News / Getty Images)Nucleotidele îndeplinesc o serie de funcții în celulele voastre. Un scop primar al nucleotidelor este de a stoca informații genetice; secvențe specifice de nucleotide formează gene care ajută la ghidarea comportamentului celulelor. In plus, nucleotidele din ARN contribuie la mai multi pasi in generarea de proteine in interiorul celulelor. Din moment ce proteinele făcute parțial ca rezultat al nucleotidelor alcătuiesc structura și funcția celulelor, nucleotidele se dovedesc importante pentru menținerea sănătății celulelor și țesuturilor. O incapacitate de a genera ADN și ARN nou, datorită lipsei de nucleotide disponibile, poate duce la afectarea țesutului și la boală.
Digestia nucleotidică din alimente
Mama ajuta copilul sa manance (Imagine: Evgeny Sergeev / iStock / Getty Images)Absorbi nucleotidele din alimentele pe care le consumi, iar sursele dietetice furnizează nucleotidele pe care celulele tale trebuie să le supraviețuiască. Nucleotidele din alimente sunt în mod tipic prezente ca lanțuri lungi de material genetic, care pot conține câteva milioane de nucleotide. După o masă, pancreasul secretă două tipuri de enzime, deoxiribonucleazele, care descompun ADN-ul și ribonucleazele, care descompun ARN-ul. Aceste enzime creează ADN-ul sau ARN-ul din alimentele dumneavoastră în lanțuri mai scurte de nucleotide, pe care corpul dumneavoastră le absoarbe și le transportă în celule pentru utilizare.
Surse alimentare de nucleotide
Femeie transportă cutie de legume (Imagine: gpointstudio / iStock / Getty Images)Deoarece aproape toate alimentele și băuturile sunt alcătuite fie din celule intacte, fie din conținuturi celulare, aproape toate produsele alimentare oferă o sursă de nucleotide. În general, ar trebui să consumați nucleotide adecvate indiferent de alimentele specifice care alcătuiesc dieta. Consumați boabe, carne, pește, nuci, leguminoase, fructe și legume, sucuri de fructe și lapte ca surse de nucleotide, precum și surse de alți nutrienți.
Circumstanțe speciale
În cazuri rare, indivizii pot să nu aibă capacitatea de a digera ADN și ARN din hrana lor în mod corespunzător, împiedicând corpurile lor să se descompună și să absoarbă nucleotidele. De exemplu, agenția pancreatică pancreatică tulburată genetic previne producerea și secreția de enzime digestive. Persoanele care suferă de această afecțiune adesea iau enzime digestive pentru a ajuta la digestia ADN și ARN, precum și proteinele, carbohidrații și grăsimile din produsele alimentare.
