Crab Rangoon Nutrition Information
Crab Rangoon, un aluat adânc prajit, umplut cu carne de crab, este un aperitiv obișnuit servit în restaurantele asiatice și la petreceri. În timp ce carnea de crab în sine este un supliment nutritiv al dietei dvs., faptul că gustările sunt prăjite de prajit diminuează valoarea lor nutritivă. Asta nu înseamnă că nu puteți mânca un alt Rangoon crab, dar trebuie să fiți atenți la informațiile nutriționale, astfel încât să puteți decide când și cât de des veți mânca aperitivele.
O tavă de aperitiv de rangoon de crab prajit. (Imagine: bhofack2 / iStock / Getty Images)Calorii, grăsimi și colesterol
Un crab Rangoon conține 67 de calorii și 4,7 grame de grăsime, dintre care 1,4 grame sunt saturate. American Heart Association vă recomandă să vă limitați aportul de grăsimi saturate la 7% din consumul zilnic de calorii. Un crab Rangoon nu reprezintă o parte importantă din cantitatea recomandată, dar dacă mâncați mai mult de unul, veți mânca destul de puțin din această grăsime dăunătoare. Un crab Rangoon conține, de asemenea, 13,4 miligrame de colesterol, care reprezintă aproximativ 4% din limita zilnică. Având niveluri ridicate de colesterol poate crește riscul de boli de inimă.
Proteine și alte beneficii
Crabul este o sursă bună de proteine și veți obține aproximativ 2 grame de proteine în fiecare bucată de crab Rangoon. Aceasta este de 4 la suta din cele 46 de grame de femei de proteine nevoie in fiecare zi si 3 la suta din cei 56 de grame barbati nevoie de o zi pe zi. Carnea de crab într-un Rangoon furnizează cantități mici de zinc, un mineral care ajută corpul să se vindece de leziuni. Crabul este de asemenea o sursă sănătoasă de vitamina B-12, care promovează funcția normală a sistemului nervos central.
Statisticile sărate
În plus față de grăsimea saturată care prăjit adânc adaugă la un crab Rangoon, conținutul de sodiu este un alt dezavantaj. Un crab Rangoon conține 127 miligrame de sodiu. American Heart Association vă recomandă să vă limitați aportul de sodiu la 1.500 miligrame sau mai puțin pe zi; un crab Rangoon vine în 8 la sută din această limită. Prea mult sodiu vă pune la un risc mai mare pentru atac de cord și accident vascular cerebral.
Inclusiv Rangoane de crab în dieta ta
Un crab Rangoon aici și acolo nu este ceva ce trebuie neapărat să vă faceți griji, dar dacă nu vă puteți opri la unul, este motiv de îngrijorare. Din moment ce sunt mici, dacă descoperiți cinci Rangoane crab în gură, veți mânca 335 de calorii și 23,5 grame de grăsime, dintre care 7 grame sunt saturate. Veți mânca de asemenea 635 miligrame de sodiu. Mananca crabul proaspat, mai degraba decat invelit in aluat si prajit. Încă veți mânca niște sodiu, dar aportul de grăsimi saturate va scădea dramatic.
