Calorii albe din Alaska
Alaskan Amber este o bere semnatară a companiei de fabricare a băuturilor din Alaska, situată în iunie. Această bere de malț folosește o rețetă tradițională germană, pe care fondatorii o descoperă în timp ce cerceta istoria fabricii de bere din Alaska, potrivit site-ului companiei. Conținutul de calorii este aproape dublu față de cel al berii cu conținut scăzut de calorii.
calorii
Cel de 12 oz. sticla de chihlimbar din Alaska are 180 de calorii, fără calorii din grăsimi. Deoarece boabele sunt principalele ingrediente în procesul de fabricare a berii, această bere are 20 de grame de carbohidrați pe porție. Prin comparație, berea medie obișnuită are 148 de calorii, potrivit informațiilor furnizate de Programul național de educație pentru diabet. O bere cu calorii reduse are aproximativ 101 de calorii. Alaskan Amber are un conținut de alcool de 5%.
Caracteristici
Fabrica din Alaska a fost prima care a deschis în Juneau de la epoca interzicerii. Alaskan Amber a fost oferta sa emblematică, dar linia extinsă de produse include Alaskan Amber Summer Ale, care are doar 158 de calorii și 14 grame de carbohidrați pe sticlă de 12 uncii.
ingrediente
Fabrica de bere folosește apă purificată din ghețarul Juneau Ice Field. Pentru a produce chihlimbar, compania spune că combină malț de specialitate cu hamei din Europa și regiunea de nord-vest a Statelor Unite într-un proces de fermentare lent.