Simptomele Detoxului fără gluten

Puteți alege să eliminați gluten din dieta dvs. în speranța că vă va clarifica unele dintre plângerile dvs. digestive sau chiar simptomele dumneavoastră neurologice. Alți oameni pot alege să elimine toate boabele din dieta lor pentru a îmbunătăți digestia în timpul unei detoxifiere complete. Și totuși, alții ar putea fi sub instrucțiuni medicale pentru eliminarea glutenului pe termen nedeterminat, din cauza unui diagnostic de boală celiacă. Indiferent de motivul și de cât timp este eliminat glutenul, este posibil să aveți o serie de simptome - pozitive și negative. Nici o colectare și intensitatea simptomelor nu vor fi exact aceleași. Ca și în cazul oricăror modificări importante ale dietei, consultați mai întâi furnizorul de servicii medicale.

Retragere

Consumul de gluten declanșează producerea de exorfine, care sunt substanțe chimice de opiacee cu rezultate similare cu cele ale endorfinelor care favorizează calmul. Pamela Compart și Dana Laake explică faptul că la unii oameni, glutenul și / sau cazeina pot imita opiacee, cum ar fi morfina și heroina. Atunci când aceste alimente sunt îndepărtate, poftele intense și chiar simptomele de retragere a medicamentelor pot rezulta. Potrivit Juliei Ross în "Cure Diet", "trecerea fără unul sau mai multe dintre cele trei alimente mari alergice vă poate ateriza într-o stare de întrerupere insuportabilă, determinând corpul dumneavoastră să înceapă să țipă ca orice corp al unui dependent, fără droguri ... Chiar și unul dependența de alergii poate deveni cu ușurință un coșmar al poftelor, al mâncării, al creșterii în greutate, al schimbărilor de dispoziție și al vinovăției. "

Schimbări în greutate

Creșterea sau pierderea în greutate poate rezulta din eliminarea glutenului. Consumul de alimente alergene poate determina creșterea în greutate în apă sau edem, deoarece corpul folosește lichidul ca barieră protectoare la alergen. Cu toate acestea, în alte cazuri, glutenul induce scăderea în greutate datorată malabsorbției nutrienților ca urmare a deteriorării vililor intestinului.

Distrugerea toxică și condițiile pielii

Înrăutățirea sau dezvoltarea unei afecțiuni a pielii, cum ar fi erupții cutanate, urticarie și acnee, semnalează că toxinele ies prin piele ca parte a detoxificării. Pe măsură ce sarcina asupra ficatului se diminuează, iar capacitățile digestive se îmbunătățesc prin eliminarea alergenilor / sensibilităților alimentare, organismul poate începe să elibereze și să elimine alte toxine. Elizabeth Lipski scrie în "Digestive Wellness" că primele patru zile de detoxifiere pot avea ca rezultat dureri de cap, respirație urâtă, epidemii de piele și alte simptome care semnalează faptul că toxinele sunt înfundate.

În plus, acnee, psoriazis, rozacee, erupții cutanate, urticarie și eczeme au fost corelate cu alergiile și sensibilitățile alimentare. Eliminarea alimentelor problematice poate elimina sau îmbunătăți starea pielii.

Dureri musculare și articulare

Atunci când glutenul este consumat cu o alergie sau sensibilitate prezentă, se formează complexe imune care se depun în articulații, ceea ce duce la inflamații dureroase, articulații oculare sau artralgii, artrită reumatoidă și alte forme de artrită, cum ar fi poliartropatia inflamatorie episodică și inflamatorie și Behcet sindromul.

Medicamentele antiinflamatoare nesteroidiene includ unele dintre cele mai frecvente medicamente anti-durere și prescripție, utilizate în mod obișnuit pentru artrita și alte dureri. Acest grup de medicamente blochează producția de prostaglandine, care repară pereții intestinali. Potrivit lui Lipski, fără producția de prostaglandine, se poate dezvolta un "intestin infiltrată", ceea ce permite ca particulele alimentare nedigerate să scape în fluxul sanguin, ducând la mai multe dureri și inflamații, deoarece sistemul imun atacă particulele străine. Acest disconfort poate duce la folosirea mai multor ucigasi pentru durere, ceea ce face ca un intestin mai scazut si creeaza un ciclu de durere, inflamatie si permeabilitate intestinala.

Dureri de cap

Durerile de cap sunt un simptom comun din cauza sensibilităților alimentare care dispar în mod obișnuit prin eliminarea glutenului. Brostoff si Gamlin raporteaza ca 70 la suta dintre pacientii cu dureri de cap de migrena inceteaza sa mai primeasca cu eliminarea alimentelor alergice. De fapt, Jean Munro, MD, a constatat că 282 de pacienți cu dureri de cap migrenă au avut alergii sau sensibilități la alimente, iar peste 70% au fost cei care au provocat hrana și / sau produsele lactate. Odată ce mâncarea a fost îndepărtată, migrena sa oprit. Consumul de medicamente antiinflamatoare nesteroidiene pentru durerea durerilor de cap va duce la același ciclu de durere, inflamație și permeabilitate intestinală așa cum este explicat în secțiunea de dureri musculare și articulare.

Simptome neurologice

Potrivit dr. Maios Hadjivassiliou, cercetător de gluten recunoscut la nivel internațional, intoleranța la gluten se manifestă ca simptome neurologice în loc de plângeri digestive la tot mai mulți pacienți. Brostoff și Gamlin indică faptul că cele mai frecvente simptome neurologice asociate cu sensibilitățile alimentare sunt anxietatea, depresia, amețelile, confuzia, hiperactivitatea, tensiunea, nervozitatea, insomnia, instabilitatea emoțională, epuizarea mentală, somnolența, lipsa de concentrare și pierderea memoriei. La fel ca în cazul simptomelor fizice, acestea se pot elimina prin eliminarea alimentelor suspecte.

Alăptați la sugari

Sugarii pot avea o alergie sau sensibilitate la alimente și, potrivit lui Brostoff și Gamlin, mamele care alăptează care elimină glutenul pot diminua sau elimina colicul, insomnia și diareea la sugari, mai ales dacă laptele, ouăle, ciocolata, nucile și peștele sunt îndepărtate dieta mamei în timpul alăptării.

Umiditatea umedă și incontinența

Consumul de alimente problematice induce contracții musculare netede, inclusiv cele de pe peretele vezicii urinare. Prin urmare, Brostoff și Gamlin susțin că eliminarea alimentelor problematice poate elimina umezirea patului și incontinența.

Imunitate

Eliminarea alimentelor alergene eliberează sistemul imunitar pentru a lupta împotriva altor atacatori, cum ar fi bacteriile nedorite, viruși, mucegai și paraziți. Eliminarea glutenului poate îmbunătăți capacitatea organismului de a se ocupa de alergeni de mediu și de a scăpa sau de a preveni răcelile.

Oboseală

Brostoff și Gamlin notează că oboseala poate fi unul dintre cele mai frecvente și mai timpurii simptome care pot apărea din cauza intoleranțelor alimentare. Oboseala poate fi rezultatul unui sistem imunitar excesiv de drenaj al suprarenalelor.

Afișaje rapide și reci

Potrivit lui Brostoff și a lui Gamlin, intoleranțele alimentare pot afecta capacitatea organismului de a-și auto-regla temperatura, ducând la frisoane, transpirații și înroșirea pielii.

Digestie

Eliminarea glutenului poate diminua sau elimina indigestia, gazele, durerile abdominale sau crampe, greața, diareea, constipatia, sindromul intestinului iritabil si refluxul gastro-esofagian, adica "arsuri la stomac". Potrivit lui Lipski, o treime din americani experimenteaza frecvent arsuri la stomac , dar alergiile și sensibilitățile alimentare sunt rareori luate în considerare.