Semnele precoce ale otrăvirii alimentare

Alimentația alimentară, cunoscută și sub numele de boală provocată de alimente, apare după ce consumați alimente care au fost contaminate înainte sau în timpul preparării. Potrivit Clinicii Mayo, nu toți cei care consumă alimente contaminate vor avea otrăviri alimentare; depinde de probabilitatea ca bacteriile să supraviețuiască în mediul dvs. intern. Intoxicația alimentară poate începe în câteva ore sau semnele pot să nu apară timp de câteva zile.

Greață și vărsături

Unul dintre primele semne ale otrăvirii alimentare este greața, afirmă Clinica Mayo. Acesta este un semn direct că corpul tău are dificultăți în a accepta alimentele pe care le-ai consumat. Greața poate duce la vărsături, dar nu în toate cazurile. Mulți pacienți au raportat o senzație mai bună după vărsături.

Dificultate digerarea alimentelor

Bacteriile găsite în alimentele contaminate pot modifica capacitatea organismului de a digera produsele alimentare. Acest lucru poate duce la diaree care este apoasă în consistență sau chiar clar. În cazurile severe, s-ar putea să observați sânge în diaree. Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, unii pacienți au de asemenea dureri abdominale și crampe la nivelul stomacului. Este important să vă anunțați imediat medicul pentru a putea monitoriza progresia simptomelor. Este la fel de important să rămâneți hidratat, deoarece este posibil să pierdeți lichide în exces cu diaree.

Pierderea poftei de mâncare

Potrivit Clinicii Mayo, pierderea poftei de mâncare este destul de frecventă cu intoxicația alimentară, mai ales că corpul tau încearcă să se scape de alimentele contaminate consumate anterior. Cu toate acestea, este important să mâncați pentru a vă menține nivelul de energie. Alegeți alimente delicioase, cum ar fi bujori, biscuiți, orez sau cartofi, mai ales dacă aveți greață. Evitați alimentele bogate în grăsimi sau picante, precum și produsele lactate.

Simptome asemănătoare gripei

S-ar putea să vă simțiți ca și cum ați veni cu gripa în ore după ce ați mâncat alimentele contaminate. În plus față de greață, poate vă simțiți obosiți sau slabi. Unii pacienți dezvoltă febră și frisoane. Monitorizați progresia simptomelor și mențineți-vă medicul actualizat pentru a oferi o imagine asupra celei mai eficiente metode de tratament.